Sitronmousse

Fullt næringsinnhold

Sitronmousse inneholder 233 Kalorier, 19 g Karbo, 4 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Sitronmousse har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sitronmousse er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 4 lesere
Lesere: 11213 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Næringsdeklarasjon for Sitronmousse!

Navn	Verdi pr 100 g	Verdi pr porsjon	Enhet
Kalorier	233.19	482.00	Kcal
Protein	3.96	8.19	gram
Karbohydrat	18.53	38.30	gram
Kostfiber	0.29	0.60	gram
Fett	15.85	32.76	gram
Mettet fett	9.16	18.93	gram
Salt	0.11	0.23	gram
Pris på oppskriften	Kr 4.20	Kr 8.68	Kroner
Hele oppskriften veier	827	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	31,78 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Løs opp gelatinen i sitronsaften i en bolle over kokende vann.

Pisk eggeplommene med halvparten av melisen til eggedosis. Bland gelatinblandingen og sitronskall i eggedosisen.

Ha en anelse salt i eggehvitene og pisk dem stive. Tilsett resten av melisen og stivpisk igjen.

Pisk fløten tykk med eggehvitevispen uten å vaske den først. Skjær forsiktig inn litt eggehvite i den halvstive sitronblandingen. Bland forsiktig inn krem og resten av eggehvitene i blandingen.

Fordel moussen i porsjonsformer eller i en stor suffléform. Avkjøl moussen godt i flere timer.

Pynt med sjokolade eller mynteblader og server.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8647)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-24
Oppdatert dato:2003-04-24

Fullt næringsinnhold

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Påskedessert med creme fraiche.

Påskedessert med creme fraiche.
Denne retten har 235,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sitronterte fra dansukker.
Denne retten har 303,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sitronterter.
Denne retten har 338,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Frisk sitronterte.
Denne retten har 326,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtefromasj med sitron og pasjonsfrukt.

Fløtefromasj med sitron og pasjonsfrukt.
Denne retten har 194,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sitrontarteletter.
Denne retten har 242,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++