Sitronmousse



Sitronmousse inneholder 236 Kalorier, 19 g Karbo, 4 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Sitronmousse har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sitronmousse er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1plate(r)gelatin
3stksitron, saften av
3stk storegg
140grmelis
1stksitron, revet skall av
litt salt
3dlkremfløte
sjokoladebiter eller frisk mynte til pynt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sitronmousse!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier236.39488.62Kcal
Protein4.008.27gram
Karbohydrat18.5338.30gram
Kostfiber0.280.58gram
Fett16.1933.46gram
Mettet fett9.7420.13gram
Salt0.120.25gram
Pris på oppskriftenKr 4.20Kr 8.68Kroner
Hele oppskriften veier827 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Løs opp gelatinen i sitronsaften i en bolle over kokende vann.

Pisk eggeplommene med halvparten av melisen til eggedosis. Bland gelatinblandingen og sitronskall i eggedosisen.

Ha en anelse salt i eggehvitene og pisk dem stive. Tilsett resten av melisen og stivpisk igjen.

Pisk fløten tykk med eggehvitevispen uten å vaske den først. Skjær forsiktig inn litt eggehvite i den halvstive sitronblandingen. Bland forsiktig inn krem og resten av eggehvitene i blandingen.

Fordel moussen i porsjonsformer eller i en stor suffléform. Avkjøl moussen godt i flere timer.

Pynt med sjokolade eller mynteblader og server.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8647)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-24
Oppdatert dato:2003-04-24
Lesere: 9423 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Havreflarn med lemoncurd.Havreflarn med lemoncurd.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frisk sitronterte.Frisk sitronterte.
Denne retten har 324,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskedessert med creme fraiche.Påskedessert med creme fraiche.
Denne retten har 237,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fløtefromasj med sitron og pasjonsfrukt.Fløtefromasj med sitron og pasjonsfrukt.
Denne retten har 198,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronterter.Sitronterter.
Denne retten har 337,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrontarteletter.Sitrontarteletter.
Denne retten har 241,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.