Sjokolademoussekake med sukrin





Sjokolademoussekake med sukrin oppskrift.
Fotograf: Funksjonell mat
Denne kaken kan også fryses og spises som en iskake. Smaker like godt uansett!

Oppskriften inneholder 336 Kalorier, 16 g Karbo, 6 g Protein og 27 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjokolademoussekake med sukrin er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Bunne

5stkeggehviter
90grSukrin+
120grFinmalte mandler/finmalte hasselnøtter
150grsjokolade av ønsket type
1sshvetemel
1,5tsbakepulver

Mousse:

5stkeggeplommer
80grSukrinMelis
0,5tsvaniljepulver (evt 1 ts vaniljesukker)
1ssbakekakao
200grsjokolade av ønsket type
5dlkremfløte


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Sjokolademoussekake med sukrin med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier336.124 842.65345.90Kcal
Protein5.9385.446.10gram
Karbohydrat16.10231.9616.57gram
Kostfiber2.1430.832.20gram
Fett27.08390.1627.87gram
Mettet fett13.63196.3714.03gram
Salt0.294.140.30gram
Pris på oppskriftenKr 10.59Kr 152.58Kr 10.90.-
Hele oppskriften veier1 441 totalt1 441 pr porsj103 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 14 stykker

Bunn:
Sett stekeovnen på 175 grader.

Stivpisk eggehviter og rør deretter inn Sukrin+. Finhakk sjokoladen og vend den inn i eggehvitene sammen med malte nøtter, hvetemel og bakepulver.

Legg bakepapir i bunnen av en springform og smør langs kantene. Hell røren i formen og stek i 35-40 minutter. Avkjøl kaken i formen. Ta deretter kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Vask springformen og ha kakebunnen tilbake i formen.

Mousse :
Pisk eggeplommer og SukrinMelis til luftig eggedosis. Bland sammen kakao og vaniljepulver/-sukker og sikt det inn i eggedosisen. Smelt sjokoladen i vannbad og bland i et par spiseskjeer med fløte OBS: Det er fort gjort at sjokoladen blir for varm, så følg med.
Sjokoladen er klar når den er helt flytende. Ikke la den stå over varmen lengre enn dette. Pass også på at det ikke kommer noe vann i sjokoladen. Bland den smeltede sjokoladen i eggeblandingen. Pisk kremfløten og bland det forsiktig inn i blandingen. Visp alt godt sammen.

Hell blandingen over kakebunnen og sett den kjølig. Dersom du ønsker en iskake settes kaken i fryseren. Husk da på å ta kaken ut av fryseren 10 - 15 min før servering, slik at den blir enklere å skjære.

Tips:
Rasp gjerne sjokolade og strø over kaken og/eller pynt med jordbær eller andre friske bær. En bærsaus smaker også godt ved siden av.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Funksjonell mat
(Intern: 28642)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Diett/allergi: Div diett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2017-04-09
Oppdatert dato:2017-04-09
Lesere: 3210 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bløtkake med eggekrem.Bløtkake med eggekrem.
Denne retten har 165,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gullkake.Gullkake.
Denne retten har 426,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk sjokoladekake 2.Fransk sjokoladekake 2.
Denne retten har 449,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikanske pannekaker 2.Amerikanske pannekaker 2.
Denne retten har 161,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Med vannliljens mystikk.Med vannliljens mystikk.
Denne retten har 241,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stor kaffekake.Stor kaffekake.
Denne retten har 340,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekake med rabarbra og jordbærfromasj.Sjokoladekake med rabarbra og jordbærfromasj.
Denne retten har 244,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pancakes (pannekaker med lønnesirup).Pancakes (pannekaker med lønnesirup).
Denne retten har 169,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rubinsteinkake.Rubinsteinkake.
Denne retten har 287,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kaptein Kroks kake.Kaptein Kroks kake.
Denne retten har 287,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mini Pavlova med multer.Mini Pavlova med multer.
Denne retten har 176,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk Black forest kake.Fransk Black forest kake.
Denne retten har 273,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels 3.Vannbakkels 3.
Denne retten har 242,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Iskake til 10.Iskake til 10.
Denne retten har 240,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sveler 1.Sveler 1.
Denne retten har 172,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.