Spaghetti med brokkoli og hvitløk



Spaghetti med brokkoli og hvitløk oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
En rask og god vegetarrett som er lett å lage, men den er ikke veganer. Bruk gjerne annen type pasta, men vi brukte vanlig spaghetti.

Oppskriften inneholder 142 Kalorier, 16 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spaghetti med brokkoli og hvitløk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,2 poeng fra 4 lesere
Lesere: 4175 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
350grbrokkoli i små buketter
1ssolivenolje
2sssmør
3feddhvitløk knust
1tschilipepper flak
3,5dlgrønnsakbuljong
1dashsalt
225grspaghetti tørr
1,5dlfrisk raspet parmesan eller lignende ost. Evt en blanding
1dashpepper til pynt




Næringsdeklarasjon for Spaghetti med brokkoli og hvitløk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier141.54734.03Kcal
Protein5.8930.55gram
Karbohydrat16.2984.48gram
Kostfiber2.0210.48gram
Fett5.4228.11gram
Mettet fett2.8014.52gram
Salt0.462.37gram
Pris på oppskriftenKr 3.90Kr 20.23Kroner
Hele oppskriften veier1 037 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo46,03 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kutt opp brokkolien og separer stilkene fra bukettene. Varm opp olje og smør i en gryte. Ha i hvitløk og la det surre noen minutter. Løken skal være myk men ikke brun. Ha i chilipepper og salt. Ha i buljongen og kok opp. Ha så i brokkolienstilkene og la den surre til den er myk, ca 10 minutter. Blir det tørt så har du i mere vann. Så har du i brokkolibukettene og lar det surre 3-4 minutter
Ha vann i en annen gryte og kok pasta etter anvisning på pakken. Sil av vannet.
Ha så brokkolisausen over pastaen og rør inn det meste av osten og la det stå noen minutter.

Server pasta med ett dryss av parmesan og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 31980)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Diett/allergi: Vegetarmat
Innlagt dato:2015-04-05
Oppdatert dato:2015-04-05


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Spaghetti med brokkoli og hvitløk.Spaghetti med brokkoli og hvitløk.
Denne retten har 141,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.