1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Spekeskinke med salat og bakt tomat
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Matprat.no
Spekeskinke med salat og bakt tomat inneholder 207 Kalorier, 1 g Karbo, 16 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Spekeskinke med salat og bakt tomat har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-melk, Spor-av-sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Spekeskinke med salat og bakt tomat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

12	skive(r)	spekeskinke, tynne
1	pakke	cherrytomater
		olivenolje
		balsamicoeddik
1	stk	fersk mozzarellaost
Ca 0,75	pakke	rocculasalat
Ca 1,5	ss	rømme
4	ss	pesto (Kan kjøpes ferdiglaget)

Skjær er kryss i tomatene, la gjerne dert grønne sitte på, og dypp den noen sekunder i kokende vann. Legg dem rett i kaldt vann. Brett opp tomatskallet og legg tomatene i en ildfast form. Drypp over god olivenolje og balsamicoeddik og la formen stå i ovnen ved 125 grader C i ca 10 minutter.

Skyll og tørk salaten og vend den lett i rømmen. Legg tre og tre skinkeskiver litt over hverandre og legg på en god neve salat. Rull dem lett sammen. Legg hver rull på en tallerken og pynt med litt salat. Skjær mozzarellaosten i biter og sett en tomat på hver ostebit. Drypp litt pestosaus rundt. Server gjerne godt brød til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 17814)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-05-22
Oppdatert dato:2004-05-22
Lesere: 2227 totalt.