Hvitløksgratinert spekeskinke og reker



Hvitløksgratinert spekeskinke og reker oppskrift.
Fotograf: Mari Svenningsen
Den milde sødmen i reker passer ypperlig sammen med norsk spekeskinke. Hvitløksgratinert spekeskinke og reker egner seg utmerket på tapasbordet, som forrett eller som en liten kveldsrett.

Oppskriften inneholder 238 Kalorier, 1 g Karbo, 16 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Hvitløksgratinert spekeskinke og reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,8 poeng fra 4 lesere
Lesere: 7606 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
100grspekeskinke i strimler
3dlcrème fraîche orginal, 35 %
1sssitronsaft
1sshakket frisk dill
2feddfinhakket hvitløk
1stkfinhakket vårløk
300grpillede reker
0,25tspepper
100grmanchego eller annen smaksrik, fast ost




Næringsdeklarasjon for Hvitløksgratinert spekeskinke og reker!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier237.65328.20Kcal
Protein15.5621.49gram
Karbohydrat1.291.78gram
Kostfiber0.120.17gram
Fett18.8926.09gram
Mettet fett8.0011.05gram
Salt1.762.43gram
Pris på oppskriftenKr 21.18Kr 29.25Kroner
Hele oppskriften veier829 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo2,17 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Forvarm stekeovnen til 220 °C med grillelement.
Bland alle ingrediensene unntatt reker og ost i en liten kjele og varm opp til kokepunktet under stadig røring.
Fordel rekene i seks ildfaste former og hell den varme sausen over. Dryss revet ost på toppen.
Sett formene på et stekebrett og sett brettet under grillelementet. Hold øye med ovnen hele tiden, slik at ikke osten blir brent.
Ta formene ut av ovnen når osten har smeltet og fått en fin, gyllen farge.
Server med gjerne ristet brød og eventuelt en salat

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 21919)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-05-07
Oppdatert dato:2022-05-01


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Indrefilet surret i spekeskinke.Indrefilet surret i spekeskinke.
Denne retten har 86,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spekeskinke med salat og bakt tomat.Spekeskinke med salat og bakt tomat.
Denne retten har 205,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløksgratinert spekeskinke og reker.Hvitløksgratinert spekeskinke og reker.
Denne retten har 237,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.