1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sprø potetlapper med kinakål

Fotograf: Frukt.no
Røsti er et velkjent rett laget av revne poteter. Her lager vi dem med hakket kinakål og serverer dem med en god salat som hovedrett.

Oppskriften inneholder 80 Kalorier, 10 g Karbo, 3 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sprø potetlapper med kinakål er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	potet
1	stk	kinakål
0,5	stk	finhakket rødløk
0,25	ts	Cayennepepper
2	dl	hvetemel
3	stk	egg
		smak til med salt og pepper
2	ss	olje til steking
		Til servering:
12	stk	cherrytomat, rød - delt i fire
100	gr	fetaost - grovt smuldret
10	blad(er)	frisk mynte
0,5	stk	sitron, saften

Skrell og riv potetene. Klem ut så mye væske som mulig. Finstrimle kinakålen og bland den med potetene. rør inn kajennepepper, mel og sammennvispede egg. Krydre med salt og pepper.
Stek en liten prøvekake for å korrigere krydringen.
Stek flate kaker i olje på middels varme, 3-4 minutter på hver side.
Bland alt til salaten.

Server potetlappene med salaten, evt. Også godt brød.

1 2 3 4 5 6

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28171)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-02-07
Oppdatert dato:2011-02-07
Lesere: 3257 totalt.