Sprøstekt brisling med paprikasalat





Sprøstekt brisling med paprikasalat oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd
Sprøstekt brisling med paprikasalat inneholder 239 Kalorier, 2 g Karbo, 6 g Protein og 22 g Fett pr 100 gr
Sprøstekt brisling med paprikasalat har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sprøstekt brisling med paprikasalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
50stkbrisling pr. person
Ca 2,5sshvetemel
salt & nykvernet pepper

Marinade:

Ca 2,5dlolivenolje
Ca 7feddhvitløk, knust
1stksitron, saften
1bunt(er)persille, finhakket

Paprikasalat

4stkrøde paprika
4ssolivenolje
1sseddik eller sitonsaft
2feddhvitløk, knust
litt hakket persille
salt & pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sprøstekt brisling med paprikasalat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier238.621 101.23Kcal
Protein6.3029.07gram
Karbohydrat2.4811.45gram
Kostfiber0.863.97gram
Fett22.42103.47gram
Mettet fett4.0718.78gram
Salt0.080.37gram
Pris på oppskriftenKr 9.38Kr 43.29Kroner
Hele oppskriften veier1 846 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Vask brislingen godt. Klipp opp i buken og fjern forsiktig innmaten. Tørk og legg i marinaden et par timer.

Lag paprikasalaten: Sett paprikaen i ovnen på full styrke til de er nesten svartbrente. Ta dem ut og ha dem rett i isvann. Fjern skinnet, stilken og frøene og skjær kjøttet i strimler. Bland sammen med de øvrige ingrediensene.

Ta brislingen opp av marinaden og vend i hvetemel med salt og pepper. Legg 5 stk sammen i vifteform og klem sammen haletippene. Sprøstek i varm olje og server med brød.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 966)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-21
Oppdatert dato:2002-08-21
Lesere: 3060 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sprøstekt brisling med paprikasalat.Sprøstekt brisling med paprikasalat.
Denne retten har 238,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.