Stegte auberginer med tomater og løg



Stegte auberginer med tomater og løg inneholder 80 Kalorier, 3 g Karbo, 1 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Stegte auberginer med tomater og løg har beregnet å ha følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stegte auberginer med tomater og løg er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,7 poeng fra 3 lesere
Lesere: 8360 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 7stktomater
1stkaubergine
1sssalt
1dlolivenolie
2stkløk, vårløk eller evt purre
3ssbalsamico
1dashsalt
peber
basilikum




Næringsdeklarasjon for Stegte auberginer med tomater og løg!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier79.75281.32Kcal
Protein0.792.79gram
Karbohydrat3.3311.75gram
Kostfiber2.619.21gram
Fett6.4522.75gram
Mettet fett0.943.32gram
Salt1.264.44gram
Pris på oppskriftenKr 3.36Kr 11.85Kroner
Hele oppskriften veier1 411 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo16,7 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skær auberginen i skiver, drys skiverne med salt og lad dem ligge i ½ time, for at trække væsken ud.
Aftørres og steges gyldenbrune i olie på panden.
Anrettes på et fad. Skær tomaterne i skiver og læg dem på sammen med skivede løg og klippet purløg.
Drys med salt og peber, stænk med balsamico eddike og olie.
Server med kogt bulgur, ris eller pasta.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Hamduved.dk
(Intern: 1043)
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Veganer
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-27
Oppdatert dato:2002-08-27


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Speilegg med grønnsakrøre.Speilegg med grønnsakrøre.
Denne retten har 75,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomatpanne.Tomatpanne.
Denne retten har 130,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt egg i tomatsaus.Bakt egg i tomatsaus.
Denne retten har 38,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tomat- og kyllingpanne.Tomat- og kyllingpanne.
Denne retten har 144,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte tomater.Stekte tomater.
Denne retten har 23,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.