1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Stekt steinbitfilet

Fotograf: Knut Pettersen
Dette er enkel og god mat. Steinbit er dyrt, men er av og til på tilbud.
Her har vi fornyet oppskriften med en blanding av løk, purre og sopp + litt salat ved siden av. Bruk evt ris eller poteter

Oppskriften inneholder 109 Kalorier, 11 g Karbo, 9 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Sennep, Skalldyr, Spor-av-gluten, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt steinbitfilet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,3 poeng fra 12 lesere
Lesere: 37863 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 800	gr	steinbitfilet
1	pose(r)	fiskesaus feks Toro Lofoten fiskesaus eller annet
		Mel, salt og pepper
2	stk	løk
1	stk	purre i skiver
4	stk	store sjampinjonger i skiver
150	gr	salatstrimler
1	ss	smør til steking
4	porsjon(er)	ris eller poteter

Sett på ris eller poteter til koking
Bland litt mel med salt og pepper. Vend fisken i dette før den stekes lett i smør. Brun den på begge sider og la den så trekke til den er gjennomstekt.
I en annen stekepanne bruner du litt smør og har i løken. La den bli litt myk før du har i strimlet purre. La surre før du til slutt har i sopp og litt salatstrimler. La surre til soppen er myk og løken er brunet. Smak til med salt og pepper.
Server på en seng av løkblanding + saus og poteter/ris.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 2118968879)
Tilberedningstid: 20-40 min
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-01-14
Oppdatert dato:2016-01-14