Stekt steinbit med løk





Stekt steinbit med løk oppskrift.
Fotograf: Tom Haga
Steinbiten kommer virkelig til sin rett i denne oppskriften, der den blir stekt og enkelt krydret. Servert på en seng av karamellisert løk og stekte sjampinjonger skaper du fest.

Oppskriften inneholder 76 Kalorier, 2 g Karbo, 7 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt steinbit med løk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grsteinbitfilet, uten skinn og bein
1ssolje
0,25stksitron
250grsjampinjong
salt og pepper
1dashsmør

Karamellisert løk

2stkløk
3ssolje
3sssitronsaft
1sskapers
1sskapers, lake
1sssmør
salt og pepper

Agurksalat

500gragurk
1sssukker
0,5tssalt
2sshvitvinseddik
1sspersille, frisk


Annonse



Næringsdeklarasjon for Stekt steinbit med løk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier76.31352.44Kcal
Protein6.9231.96gram
Karbohydrat2.3911.04gram
Kostfiber0.773.56gram
Fett4.1719.26gram
Mettet fett1.195.50gram
Salt0.341.57gram
Pris på oppskriftenKr 7.50Kr 34.64Kroner
Hele oppskriften veier1 847 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Dryss salt og pepper over steinbiten og stek den i olje ved middels varme til den er gyllen.
Tilsett revet sitronskall i smøret og hell over før servering. Skjær sopp i skiver og brun dem i smør.

Karamellisert løk
Skjær løk i ringer og stek forsiktig i olje til den blir blank. Ha på sitronsaften og fortsett å steke løken ved svak varme til den blir gyllen.
Tilsett kapers og kaperslake.
Smak til med salt og pepper og eventuelt mer sitronsaft.

Agurksalat
Skjær agurk i tynne skiver eller lange strimler.
Bland sukker, salt og hvitvinseddik, hell over agurken og la dette marinere i minimum 1 time.
Bland inn finhakket persille.
Server steinbit på en seng av karamellisert løk og stekte sjampinjonger, og med agurksalat på siden.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29441)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-16
Oppdatert dato:2013-04-16
Lesere: 3684 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 100,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 100,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff av steinbit med løk.Biff av steinbit med løk.
Denne retten har 114,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt steinbit med eksotisk krydder.Stekt steinbit med eksotisk krydder.
Denne retten har 125,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 100,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med steinbit og bringebærdressing.Salat med steinbit og bringebærdressing.
Denne retten har 99,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit på italiensk.Steinbit på italiensk.
Denne retten har 130,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit Tikka Masala.Steinbit Tikka Masala.
Denne retten har 120,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med sopp og basilikumsaus.Steinbit med sopp og basilikumsaus.
Denne retten har 95,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt steinbitfilet.Stekt steinbitfilet.
Denne retten har 108,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum.Steinbit med koriander og saus av tomat og ba.
Denne retten har 179,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med maismix.Steinbit med maismix.
Denne retten har 79,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbiff med løk.Steinbiff med løk.
Denne retten har 112,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbitkarbonader.Steinbitkarbonader.
Denne retten har 81,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt steinbit med løk.Stekt steinbit med løk.
Denne retten har 76,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.