1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Svenske kjøttboller

Svenske kjøttboller



Svenske kjøttboller oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Vi lagde denne og serverte med smørstekte rosenkål, sopp, løk og potetmos. Veldig godt og ganske enkelt. Minner mye om kjøttkaker.

Oppskriften inneholder 125 Kalorier, 4 g Karbo, 8 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Soya, Spor-av-melk, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Svenske kjøttboller er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 27 lesere
Lesere: 59052 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Kjøttfarse:

500grkjøttdeig
1,5tssalt
1,5krmsvart eller hvit pepper
2sspotetmel
Ca 3,5dlmelk eller vann
1stkegg (kan sløyfes)
1ssløk, reven
Ca 2,5ssmargarin eller smør til steking

Saus:

3dlsjy
Ca 0,75stkkjøttbuljongterning
2sshvetemel
1dlmelk eller vann
Ca 0,75tssoyasaus
Ca 2,5ssfløte




Næringsdeklarasjon for Svenske kjøttboller!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier125.09451.57Kcal
Protein8.1329.35gram
Karbohydrat3.8113.75gram
Kostfiber0.100.36gram
Fett8.5730.94gram
Mettet fett3.8914.04gram
Salt1.746.29gram
Pris på oppskriftenKr 4.31Kr 15.56Kroner
Hele oppskriften veier1 444 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo12,18 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Lag kjøttfarsen: Rør kjøttdeigen seig med saltet. Tilsett pepper og potetmel og rør så det blandes godt inn i deigen. Spe med væsken litt etter litt. Rør eventuelt inn egget til slutt sammen med løken.

Form farsen med hendene til store eller små, jevne boller. Skyll hendene i vann av og til. Legg bollene på en spekefjøl som er skylt med vann.

Brun fettet i en stekepanne. Legg i kjøttbollene, men ikke for mange av gangen. Rist på pannen slik at bollene blir brune over det hele. Reduser siden varmen og la dem ettersteke uten lokk og speing 3-5 minutter, lengst tid for store kjøttboller.

Sausen: Kok ut stekepannen med varmt vann. Hell sjyen i gryten, tilsett smuldret buljongterning. Rør ut melet med melk eller vann. Hell jevningen i under omrøring. La sausen koke i 3-4 minutter. Smak til med soya og fløte.

Legg eventuelt kjøttbollene i sausen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10238)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Sverige
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2016-01-01
Oppdatert dato:2016-01-01


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hamburger 3.Hamburger 3.
Denne retten har 161,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Speilegg på karbonade med tomatsalsa.Speilegg på karbonade med tomatsalsa.
Denne retten har 134,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekakeomelett.Pannekakeomelett.
Denne retten har 134,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Greske kjøttboller 2.Greske kjøttboller 2.
Denne retten har 108,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hotte kjøttkaker.Hotte kjøttkaker.
Denne retten har 149,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttsaus Pizzaiola.Kjøttsaus Pizzaiola.
Denne retten har 113,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikansk chop suey.Amerikansk chop suey.
Denne retten har 175,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karbonader til koldtbord.Karbonader til koldtbord.
Denne retten har 96,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskeburgere.Påskeburgere.
Denne retten har 204,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bohemian burger.Bohemian burger.
Denne retten har 169,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frikadeller 2.Frikadeller 2.
Denne retten har 148,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enchilada.Enchilada.
Denne retten har 178,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også OL-Burger.OL-Burger.
Denne retten har 151,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hawaiiburger.Hawaiiburger.
Denne retten har 141,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Taco med byggryn.Taco med byggryn.
Denne retten har 111,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.