1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Svenske smørbrødkaker

Svenske smørbrødkaker inneholder 233 Kalorier, 41 g Karbo, 8 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Svenske smørbrødkaker har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Svenske smørbrødkaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9428 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

2	ss	smør eller margarin
5	dl	vørterøl
50	gr	gjær
0,5	dl	brunt sukker
0,5	ts	bordeddik
Ca 1,5	ts	salt
1	ss	karve
1	dl	knuste helkorn
1	dl	hvetekli
6	dl	sammalt hvete, grov
7	dl	hvetemel

1 porsjon gir ca 4 stykker

(4 stk.)

Smelt smøret og tilsett vørterøl. Varm det til fingervarmt. Smuldre gjæren i en bolle. Rør den ut i litt av deigvæsken. Hell i resten og tilsett sukker, eddik, salt og evt. krydder. Arbeid inn knuste helkorn og kli. Så tilsettes det meste av melet. Deigen skal slippe bakebollen. Strø over litt mel og la deigen heve under klede eller plast i ca 35 minutter.

Ha den på bakebordet og kna inn mer mel om nødvendig. Del deigen i fire like emner. Flat disse ut og gjør dem så pene og runde du klarer. Stikk i kanene med en gaffel og legg dem på smurt eller papirkledd bakeplate. La dem heve under klede i 30 minutter.

Sett kakene midt i ovnen ved 225 C. Steketiden er ca 30 minutter. La alt avkjøles under klede så baksten beholder saftigheten.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13201)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Diett/allergi: Uten egg
Land: Sverige
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09