1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Toast med sopp og persille

Toast med sopp og persille inneholder 145 Kalorier, 12 g Karbo, 4 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Toast med sopp og persille har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Toast med sopp og persille er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3739 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

200	gr	sjampinjong
2	ss	smør
1	dash	salt
		nymalt pepper
		bladpersille
2	ts	sherryeddik eller balsamico
		evt. litt nyrevet parmesan
2	skive(r)	brød

Del de minste soppene i to og skjær de store i skiver. Varm smør i en panne. Ha soppen i panna når smøret bobler og gir fra seg en nøttelukt. Ikke ha for mye sopp i pannen samtidig.

Krydre med masse grov pepper og litt salt, og stek til soppen begynner å bli gjennonstekt. Smak til. Kast rundt på soppen fra tid til annen, slik at de ikke setter seg fast i pannen. Hell over eddiken når soppen er nesten ferdig.

Finhakk persille. Legg soppen på brødskiver, plasser skivene i pannen slik at de kan suge til seg litt av fettet og smaken fra pannen. Strø over persille og server.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12678)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08