1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Urtedressing og skarp eggedressing

Fotograf: Eksportutvalget for fisk (EFF)
En salat er alltid et friskt tilbehør, i tillegg har du muligheten til å variere med spennende dressinger. Ingenting smaker så godt som hjemmelaget dressing.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Urtedressing og skarp eggedressing er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3188 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Urtedressing
2	ss	dill, frisk
2	ss	persille, frisk
2	ss	gressløk, frisk
1	ss	sitron
2	dl	yoghurt, naturell
1	ts	rosépepper
0,25	ts	salt
0,25	ts	pepper, hvit
		Eggedressing
2	stk	egg
2	ts	sukker
1,5	dl	lettrømme
2	ts	sitron
0,25	ts	pepper, hvit
0,25	ts	salt
1	ts	sennep

Urtedressing
Finhakk dill, persille og gressløk.
Press saft av sitron.
Bland alle ingrediensene og la sausen trekke i kjøleskap i minst 30 minutter. Den kan godt stå over natten.

Skarp eggedressing
Kok egg til det er bløtkokt.
Ta ut eggeplommen og mos den med en gaffel og rør inn det sammen med sukker og lettrømme.
Press saften av sitron og bland inn i dressingen. Rør inn de øvrige ingrediensene.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29032)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Dressing
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-02-20
Oppdatert dato:2012-02-20