1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Veganske kebab // Veganske pølser
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Nirus Verden
Jeg bruker de som veganske pølser sammen med krydret potetsalat i lompe eller med salat.
De blir litt myke og ikke veldig faste, men det gjør da ingenting. Det er smaken som teller. Dersom du ønsker en fastere konsistens, kan en loffskive bløtlegges og blandes i massen etter at alt vannet er presset ut. Da blir de ikke glutenfrie, vel og merke.
mvh Niru Kumra

Oppskriften inneholder 148 Kalorier, 18 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Veganske kebab // Veganske pølser er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

200	gr	kokte poteter
100	gr	røde bønner
75	gr	løkterninger
75	gr	paprikaterninger
2	ts	malt korianderfrø
2	ts	tørket mynte
1	ts	mangopulver
1	ts	chilipulver
2	ss	olje til pensling

Legg grillspyd i bløt minimum i en halv time.
Skrell poteter og riv de grovt på rivjern, knus røde bønner og bland alt til melen masse.
Fordel massen på spyd, pensle med olje og stek midt i stekeovnen på 250 grader i 10 minutter.
Pensle med olje igjen og stek videre 5-8 minutter.

Serveres med raita og for eksempel mango og lime chutney.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Nirus Verden
(Intern: 33138)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Smårett
Diett/allergi: Veganer
Land: India
Innlagt dato:2017-07-14
Oppdatert dato:2017-07-14
Lesere: 1323 totalt.