Vestlandsk Napoleonskake



Vestlandsk Napoleonskake inneholder 359 Kalorier, 29 g Karbo, 5 g Protein og 24 g Fett pr 100 gr
Vestlandsk Napoleonskake har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Vestlandsk Napoleonskake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,7 poeng fra 11 lesere
Lesere: 18350 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Butterdeig:

1kghvetemel
1kgMargarin
5dlvann
10grsalt
litt sitronsaft




Næringsdeklarasjon for Vestlandsk Napoleonskake!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier358.809 005.88Kcal
Protein5.02126.00gram
Karbohydrat28.65719.12gram
Kostfiber1.9949.95gram
Fett24.46613.95gram
Mettet fett4.86121.99gram
Salt0.7719.33gram
Pris på oppskriftenKr 2.27Kr 56.98Kroner
Hele oppskriften veier2 510 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo31,93 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Napoleonskake på Vestlandet lages ikke slik det gjøres i resten av landet. Den vestlandske varianten er delt i to lag. Et lag med tykk vaniljekrem i bunnen og et lag med pisket krem oppå.

Melet eltes godt med 100 g av margarinen, salt, sitronsaft og vann. La deigen hvile ca 15 minutter. Resten av margarinen pakkes inn i deigen og kjevles ut 4x4. La deigen hvile mellom hver gang. Børst godt bort overflødig mel før du bretter. Du vil ha behov for litt bakemel på platen når du kjevler.

Behandle platene forsiktig etter at de er stekt, de knekker lett. Fyll med vaniljekrem(evt uten egg) i bunn og pisket krem over. Når toppen er lagt på og glasuren smurt forsiktig utover slik at butterdeigen ikke sprekker eller at glasuren drar smuler med seg, kan du bruke en skrå kniv og dele kaken opp i stykker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13645)
Kategori: Kaker
Diett/allergi: Uten egg
Land: Norge
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-18
Oppdatert dato:2003-05-18


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Adventskrans.Adventskrans.
Denne retten har 278,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 2.Lussekatter 2.
Denne retten har 277,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søsterkake 5.Søsterkake 5.
Denne retten har 291,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vannbakkels 2.Vannbakkels 2.
Denne retten har 172,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Knuste drømmer.Knuste drømmer.
Denne retten har 375,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 65,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smultringer 7.Smultringer 7.
Denne retten har 334,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bostonkake 3.Bostonkake 3.
Denne retten har 237,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinkaker.Appelsinkaker.
Denne retten har 484,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker 2.Pepperkaker 2.
Denne retten har 410,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fattigmann i smult.Fattigmann i smult.
Denne retten har 333,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Puto i rødt og grønt.Puto i rødt og grønt.
Denne retten har 242,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyrstekake 2.Fyrstekake 2.
Denne retten har 440,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø pepperkaker 3.Sprø pepperkaker 3.
Denne retten har 372,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 69,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brune pinner 3.Brune pinner 3.
Denne retten har 451,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Toscagrotter.Toscagrotter.
Denne retten har 515,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.