Fallot dijon sennep grov
Kalorier og Næringsinnhold i Fallot dijon sennep grov
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 619 | kilojoule |
| Kcal | 147.9 | kalorier |
| Protein | 7.2 | gram |
| Karbo | 3.6 | gram |
| Sukker | 2.1 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 11 | gram |
| Mettet fett | 0.8 | gram |
Fakta om Fallot dijon sennep grov.
Helt siden 1840 har La Moutarderie Fallot produsert sennep av høy kvalitet basert på tradisjonelle prinsipper. Sennep er det endelige resultatet av komplekse produksjonsprosesser, der råvarene er nøye utvalgt før de behandles og sjekkes gjennom hele produksjonsprosessen, helt frem til det endelige produktet. Den viktigste komponenten i sennep er frø fra Brassica, en urteaktig plante med gule blomster. Det finnes mange ulike arter av Brassica, hvorav omtrent ett dusin vokser i Europa. Blant disse er Brassica Juncea Czem og Cosson, kjent som brun eller kinesisk sennep, den viktigste ingrediensen i Dijon sennep. De andre ingrediensene i sennep er verjuice som består av eddik, salt og vann samt ulike krydder og smakstilsetninger.Smak
Dijonsennep smaker tydelig av sennepsfrø, er kraftigere og har et mer syrlig preg enn vår norske pølsesennep. Konsistensen er grovkornet og fargen er beige med mørkere spetter.
Bruksområde for Fallot dijon sennep grov.
Dijonsennep er en basisvare i det franske kjøkken og brukes først og fremst som en smakstilsetning i sauser, dressinger, marinader og smørbrød. Denne varen er nærmest som et krydde å regne og benyttes til både kjøtt og fisk. I tillegg brukes ofte denne skarpe sennepen som et tilbehør.Innlagt dato
07.08.2017
Oppdatert dato
07.08.2017
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Sennep sauserKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Oluf LorentsenKarakter (Snitt)
4,5
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
791
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Dijon som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hjemmelagd eggesalat for smørbrød | 3 | 244,9 | 22,6 | 9,2 | 1,06 | 5,24 |
| Ytrefilet av storfe med grillet kål og bbq-saus | 3 | 106,74 | 3,04 | 8,83 | 10,44 | 9,53 |
| Sennepsbakt blomkål | 3 | 105,48 | 9,12 | 2,7 | 2,16 | 5,31 |
| Sild and chips | 3 | 308,71 | 24,83 | 12,04 | 8,87 | 5,6 |
| Proteinrike wraps med kylling og cottage cheese-dressing | 3 | 104,3 | 4,14 | 10,99 | 5,24 | 9,35 |
| Sild Aleppo | 3 | 263,2 | 25,24 | 4,65 | 3,38 | 7,76 |
| Bagett med lammerull og guacamole | 3 | 206,97 | 9,09 | 6,9 | 23,19 | 9,53 |
| Byggrynsalat med cottage cheese-dressing | 3 | 140,45 | 6,19 | 4,59 | 15,49 | 4,51 |
| Posjert egg med asparges og laks på salatseng | 3 | 256,8 | 23,5 | 9,14 | 1,93 | 8,51 |
| Rødbetrelish | 3 | 88,33 | 2,85 | 1,59 | 13,13 | 4,07 |
| Fersk røkelaks med sennepssaus | 3 | 246,81 | 20,71 | 9,28 | 5,76 | 12,17 |
| Hellstrøms sennepssild | 3 | 263,63 | 24,15 | 9,16 | 2,38 | 11,19 |
| Kyllingspyd med gulrot- og rødbetesalat | 3 | 190,5 | 13,46 | 11,4 | 5,2 | 9,36 |
| Fransk lammegryte med rotgrønnsaker | 3 | 109,96 | 7,75 | 4,44 | 4,02 | 5,08 |
| Paneer vegetarburger | 3 | 156,5 | 11,2 | 2,82 | 9,94 | 4,75 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Fallot dijon sennep grov med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Idun bodsennep | 605 | 144,59 | 6,7 | 5,5 | 12 |
| Salatmesteren sennepssaus | 2127 | 508,35 | 50 | 1,2 | 15,2 |
| Idun pølsesennep | 462 | 110,41 | 3,6 | 3,8 | 15 |
| Maille Dijon Original | 620 | 148,18 | 11 | 7 | 3,5 |
| Heinz Sennep Original | 402 | 96,07 | 5,8 | 5 | 4,2 |
| French's Classic Yellow sennep 226g | 311 | 74,32 | 3,9 | 4,2 | 4,3 |
| French's Spicy Brown Mustard | 305 | 72,89 | 4,1 | 1,2 | 4 |
| Idun pølsesennep hengekanne | 445 | 106,35 | 3,6 | 3,8 | 14 |
| Idun sennep sterk glass | 639 | 152,72 | 6,6 | 5,4 | 15 |
| Heinz Yellow Mustard sweet | 645 | 154,15 | 4,8 | 5,1 | 19,8 |
| Sennep | 662 | 158 | 6,4 | 5,7 | 18,5 |
| Fallot dijon sennep lys | 681 | 162,75 | 12 | 7,4 | 3 |
| Indisk_sennep | 109 | 26,05 | 0,2 | 2,7 | 1,6 |
| Idun sennep grov glass | 606 | 144,83 | 6,6 | 6,2 | 23 |
| Idun American Classics Honey Mustard dressing | 1280 | 305,92 | 25 | 1,9 | 19 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.