Merci Chef chèvre m/aske

Ingrediensen er utgått av produksjon eller sanert, og eksisterer ikke lenger. I noen tilfeller har den fått ett annet navn og er registrert under det.
Bilde av Merci Chef chèvre m/aske.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Merci Chef chèvre m/aske

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1020 kilojoule
Kcal 243.8 kalorier
Protein 16.5 gram
Karbo 2.2 gram
Sukker 2.2 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 19 gram
Mettet fett 13.3 gram



Annonse




Fakta om Merci Chef chèvre m/aske.

Merci Chef chèvre m/aske er en fersk ost laget i Frankrike av pasteurisert geitemelk. Osten er produsert syd for Tours, ved byen Chaunay som ligger i Poitou-Charentes regionen vest i landet. Dette er den ekte franske varianten av geitost som ikke har noe med vår norske brune geitost å gjøre. Fra gammelt av ble osten rullet i aske for å danne et beskyttende lag mot uønskede bakterier, med tiden har man funnet andre og mer effektive måter å pakke ostene inn på, men heller beholdt asken som et dekorativt element. Osten er produsert syd for Tours ved byen Chaunay.

Smak
Denne osten er mild og lett syrlig med den særegne smaken av geitemelk. Osten er sylinderformet med en er kort og fast konsistens, ostemassen er hvit, kompakt og helt uten hullsetting. Asken rundt osten er først og fremst for dekorasjon og gir ingen ekstra smak.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Merci Chef chèvre m/aske.

Fersk chévre er flott som dessertost, men kan også brukes i matlagning til for eksempel pai, pizza, salat og gratinering. Serveres den som den er bør den tempereres for at smaken skal komme til sin rett.Osten kan skives rett på brettet.


Innlagt dato
Oppdatert dato
09.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost chevre hvit geit
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
2024





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Chevre som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Artiskokkhjerte pizza(0,A)3187,3910,278,614,338,52
Chèvre- og paprika-tarteletter4.5188,7313,576,569,48,41
Kyllingform med chevre4.5156,0211,027,875,775,36
Bruschetta med smeltet chevre4.5300,8115,5310,3927,679,24
Californiapizza(0,AB)4.5262,5413,4416,8217,929,71
Kjempereker med linseragu og grillet chèvre4119,864,627,9310,54,34
Chevré på epleskiver med timian3.5200,8314,093,3913,899,2
Lun salat med geitostkrem384,195,433,423,527,68
Lun chévreblings på grillen3197,2111,275,3716,538,27
Smørbrød med gratinert pinnekjøtt3294,1721,1316,448,8913,22
Ciabatta med ovnsbakte grønnsaker og chèvre3155,018,034,6714,316,91
Grillet tortilla med biff, geitost og portobello3160,077,2912,2411,0614,39
Butterdeigsnipper3331,4923,619,0619,8212,18
Tomat- og chèvre brød3212,028,725,9926,364,94
Sesampanert chèvre på landbrød3258,618,168,1214,5514,28


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Merci Chef chèvre m/aske med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Tine Chevre Naturell 190gr130831028151
Tine Chevre Ramsløk Haukeli1308312,6128151
Tine Kvit geitost lagra1649394,1134230
Tine Balsfjord Geitost, hvit164939834230
Myrdal Gard kvit geitost med ramsløk 175gr1692404,3836220,1
Tine Chevre frå Haukeli Aske 100 g1597381,6833221
Tine Kvitlin Kvit Geitost 4 kg1612385,2633230
Myrdal Gard Vellagra Kvit Geitost1692404,3836220,1
Tine Ekte Hvit Geitost1555371,6431240
Chevre ca 1 kg1208288,7123201
Banon AOC cave1116266,722021,11
Fransk_geitost1522363,7529,8421,582,54
Myrdal Gard Geitost1692404,3836220,1
Queso de Cabra al Vino1610384,7932,921,40,86
Geitost hvit, av geit- og kumelk140433826260

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.