Merci Chef chèvre m/aske
Kalorier og Næringsinnhold i Merci Chef chèvre m/aske
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1020 | kilojoule |
| Kcal | 243.8 | kalorier |
| Protein | 16.5 | gram |
| Karbo | 2.2 | gram |
| Sukker | 2.2 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 19 | gram |
| Mettet fett | 13.3 | gram |
Fakta om Merci Chef chèvre m/aske.
Merci Chef chèvre m/aske er en fersk ost laget i Frankrike av pasteurisert geitemelk. Osten er produsert syd for Tours, ved byen Chaunay som ligger i Poitou-Charentes regionen vest i landet. Dette er den ekte franske varianten av geitost som ikke har noe med vår norske brune geitost å gjøre. Fra gammelt av ble osten rullet i aske for å danne et beskyttende lag mot uønskede bakterier, med tiden har man funnet andre og mer effektive måter å pakke ostene inn på, men heller beholdt asken som et dekorativt element. Osten er produsert syd for Tours ved byen Chaunay.Smak
Denne osten er mild og lett syrlig med den særegne smaken av geitemelk. Osten er sylinderformet med en er kort og fast konsistens, ostemassen er hvit, kompakt og helt uten hullsetting. Asken rundt osten er først og fremst for dekorasjon og gir ingen ekstra smak.
Bruksområde for Merci Chef chèvre m/aske.
Fersk chévre er flott som dessertost, men kan også brukes i matlagning til for eksempel pai, pizza, salat og gratinering. Serveres den som den er bør den tempereres for at smaken skal komme til sin rett.Osten kan skives rett på brettet.Innlagt dato
09.11.2016
Oppdatert dato
09.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
ChevreKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Oluf LorentsenKarakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
451
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Chevre som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Artiskokkhjerte pizza(0,A) | 3 | 185,94 | 10,24 | 8,37 | 14,33 | 8,52 |
| Californiapizza(0,AB) | 4.5 | 260,51 | 13,41 | 16,48 | 17,92 | 9,71 |
| Chèvre- og paprika-tarteletter | 4.5 | 189,03 | 13,59 | 6,56 | 9,4 | 8,41 |
| Kjempereker med linseragu og grillet chèvre | 4 | 119,74 | 4,62 | 7,92 | 10,5 | 4,34 |
| Chevré på epleskiver med timian | 3.5 | 200,71 | 14,09 | 3,33 | 13,89 | 9,2 |
| Lun salat med geitostkrem | 3 | 82,83 | 5,69 | 3,75 | 3,52 | 7,68 |
| Lun chévreblings på grillen | 3 | 195,95 | 11,15 | 5,47 | 16,53 | 8,27 |
| Spinatsalat med grillet hvit geitost | 3 | 277,06 | 27,32 | 6,89 | 0,51 | 16,19 |
| Chèvreost i bacon med soppsalat | 3 | 219,69 | 17,07 | 8,53 | 7,79 | 11,51 |
| Che-Ko-Pa gourmetsalat | 3 | 120,58 | 8,24 | 7,43 | 3,59 | 14,32 |
| Urtetrukket kalkunfilet med chevre og rosinvinaigrette | 3 | 122,86 | 7,99 | 7,52 | 4,71 | 5,87 |
| Klar soppsuppe med tyttebær og salt kjøtt | 3 | 34,41 | 1,79 | 3,23 | 1,01 | 2,92 |
| Seibiff med spinat og ostesaus | 3 | 108,62 | 6,08 | 7,99 | 4,84 | 10,23 |
| Bruschetta med chevrekrem og druemarmelade | 3 | 204,08 | 9,39 | 5,85 | 21,67 | 8,37 |
| Julepølse i lompe med eple og pecannøtter | 3 | 279,25 | 23,77 | 7,97 | 7,89 | 8,61 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Merci Chef chèvre m/aske med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Chevre bleu d'Argental | 1325 | 316,67 | 24 | 20,1 | 0,4 |
| Brie de Chèvre | 1357 | 324,32 | 29 | 15,5 | 1,2 |
| Geitost hvit, av geit- og kumelk | 1404 | 338 | 26 | 26 | 0 |
| Pave d'Oc 2 mnd | 1129 | 269,83 | 21 | 18 | 1 |
| Chevre | 1308 | 316 | 28 | 15 | 1 |
| Chévre light 180 g | 920 | 219,88 | 12,5 | 24,3 | 1,3 |
| Tine Kvit geitost lagra | 1649 | 394,11 | 34 | 23 | 0 |
| Tine Balsfjord Kvit geitost | 1649 | 398 | 34 | 23 | 0 |
| Petit bergerac nature | 1103 | 263,61 | 22 | 11,8 | 2,4 |
| Chèvre camembert | 1183 | 282,73 | 23 | 19 | 0,5 |
| Tine Ekte Hvit Geitost | 1555 | 371,64 | 31 | 24 | 0 |
| Chèvre Chabichou du Poitou AOP | 1245 | 297,55 | 24,5 | 18 | 1,9 |
| Brochettes micro bouchées | 1128 | 269,59 | 22 | 13 | 2,9 |
| Chèvre Chaud mix | 1020,9 | 243,99 | 19 | 16,5 | 2,2 |
| Chèvre rullet i spekeskinke | 1259 | 300,9 | 23 | 21 | 3 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.