Robiola Sapore di Bosco

Kalorier og Næringsinnhold i Robiola Sapore di Bosco

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	1319	kilojoule
Kcal	315.2	kalorier
Protein	19	gram
Karbo	0.9	gram
Sukker	0.9	gram
Kostfiber	0	gram
Fett	26.2	gram
Mettet fett	16.8	gram

Fakta om Robiola Sapore di Bosco.

Robiola produseres i den nordlige delen av Italia, nordøst for Milano. Det er en rødkittost som er produsert av pasteurisert kumelk. For å fremskynde utviklingen av muggsopp, blir osten vasket i saltvann. Sapore de Bosco betyr smak av skog.

Smak
Robiola har et noe glassaktig utseende og har en noe fuktig skorpe, der farven går fra orangegul til rødgul. Konsistensen er bløt og kremet. Lukten er stram, den har noe salt og kraftig smak, men ikke for sterk. Osten blir kraftigere i smaken ved lagring. Det er helt normalt at osten får et belegg – flekker, med noe grønnmugg. Dette kan vaskes bort med lunket saltvann og en klut.

Bruksområde for Robiola Sapore di Bosco.

Robiola passer til osteanretninger og snitter. Den hører også hjemme på ostebordet.

Innlagt dato

30.11.2016

Oppdatert dato

30.11.2016

Hovedgruppe

Melk og melkeprodukter

Undergruppe

Kittmodningsost

Kilde til Næringsdata

Produsent

Oluf Lorentzen

Fotograf

Oluf Lorentsen

Storkjøkken eller dagligvare

Kun storkjøkken

Karakter (Snitt)

3 poeng satt av 1 brukere.

Besøk

392

Sett din karakter på ingrediensen!

Les mer om en av disse

Chaumes
Les mer om denne ingrediensen++

Diplomat hvitløk
Les mer om denne ingrediensen++

Chablis ost
Les mer om denne ingrediensen++

Robiola Sapore di Bosco
Les mer om denne ingrediensen++

Danbo
Les mer om denne ingrediensen++

Rougette camembert ofenkäse
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Robiola Sapore di Bosco med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Taleggio DOP	1292	308,78	26	19	0,4
Tine Ridderost hotellbrett 560 gr	1746	422	38	20	0
Eiker Holtefjell 1/2 XO 12-18 mnd	1947	465,33	39	29	0,1
Rougette	1559	372,6	35	15	0,5
Danbo	1342	320,73	25	23,7	0,8
Diplomat ost ca 2 kg	1599	382,16	33,7	20,7	0,1
Raclette skiver 200 g	1430	341,77	27	25	1
Eiker Holtefjell vellagret 6-12 mnd	1841	439,99	38	27	0,1
Arla Castello Marquis	1786	426,85	42	13	0,5
Saint Albray	1510	360,89	33	17	0,5
Geramont rødkitt	1358	324,56	28	17	1,9
Raclette skiver 400 g	1496	357,54	28	25,5	1
Fontina	1495	357,3	28	27	0
Appenzell	1630	389,57	32	25	1
Dansk Havarti	1444	345,11	27	25	1,2

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.