Salturt
Næringsinnhold ikke registrert
Annonse
Fakta om Salturt.
Salturt er en viltvoksende urt langs kysten av Europa og Middelhavslandene. Den vokser på saltholdige leirbanker i tidevannsbeltet, slik at de står under vann når det er flo sjø. Det er en liten urt med runde, leddete stilker som blir ca 30 cm høye. Stilkene er runde, glatte og glinsende grønne. Det latinske navnet salicorne er satt sammen av sal (salt) og cornia (horn) og passer til plantens smak og utseende. Planten inneholder mye salt, og har en utpreget salt smak.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Salturt.
Den blir ofte dampet eller kokt i noen få minutter i usaltet vann ettersom den er salt nok i seg selv. Salturt kan spises rå eller kokes som asparges eller grønne bønner og serveres med litt smør.Innlagt dato
11.08.2006
Oppdatert dato
07.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydderurter og urterFotograf
Litt om bruk av bilder:
Opplysningskontoret for frukt og grønnsakerLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,14
poeng satt av
7
brukere.
Besøk
6510
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Salturt med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Reddik spirer, bladreddik | 180 | 43,02 | 2,53 | 3,81 | 3,6 |
| Toro kapers | 104 | 25 | 0,9 | 2,4 | 0,4 |
| Hindu basilikum premium glass | 1013 | 242,1 | 4,1 | 23 | 10 |
| Grønn_engelskkarse | 46 | 10,99 | 0,1 | 2,3 | 0,79 |
| Salvie tørket | 1317 | 314,76 | 12,75 | 10,63 | 60 |
| Santa Maria basilikum | 1016 | 242,82 | 4,1 | 23 | 10,1 |
| Koriander, tørket | 1338 | 318 | 4,8 | 21,9 | 41,5 |
| Urtekram laurbærblader | 1477 | 353 | 8,4 | 7,6 | 48,6 |
| Toro Krydderiet Laurbærblad | 1477 | 353 | 8,4 | 7,6 | 48,6 |
| Syre, matsyre | 88 | 21,03 | 0,7 | 2 | 3,2 |
| Findus gressløk | 108 | 26 | 0,4 | 2,7 | 1,3 |
| Sitronmelisse | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Karse | 99 | 23,66 | 0,5 | 2,8 | 1,2 |
| Urtekram sitrongress | 414 | 98,94 | 0,49 | 1,82 | 25,31 |
| Basilikum, tørket | 1013 | 244 | 4,1 | 23 | 10 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.