1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Amerikansk BBQ saus (The real thing)
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Matprat.no
Denne amerikanske BBQ-sausen er full av smak og verdt å lage selv. Sausen holder seg godt i kjøleskapet og passer utmerket til både marinade og grillsaus.

Oppskriften inneholder 50 Kalorier, 6 g Karbo, 1 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Sennep, Soya, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya, Spor-av-sulfitt, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Amerikansk BBQ saus (The real thing) er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner

1	stk	løk
2	stk	rød chili
2	ss	olje
2	ss	soyasaus
2	boks(er)	hermetiske tomater
0,75	dl	eplecidereddik
1	ss	sterk dijonsennep
0,5	ss	worchestershiresaus
2	ss	brunt sukker
1,5	ss	paprikapulver
1	ts	kajennepepper
1	ts	salt
2	ts	grovmalt pepper

1. Rens og finhakk løk og chili. Fres løken i olje til den er blank og myk.
2. Tilsett resten av ingrediensene og kok opp. Skru ned varmen og la sausen koke ca. 1 1/2 time til den er passe tykk. Rør av og til.
3. Avkjøl sausen litt og gni den gjennom en melsikt eller kjør den i en foodprocessor til den får en jevn konsistens.
4. Avkjøl sausen helt før du har den over på glass og setter på et tett lokk. Skulle sausen bli litt for tykk kan du bare tilsette litt vann når du skal bruke den.
5. Grillsausen kan oppbevares i et tett glass en ukes tid. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29495)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Tilbehør grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-07-16
Oppdatert dato:2012-07-16
Lesere: 2487 totalt.

1 2 3 4 5 6