Fotograf:
Melk.no
Sverige feirer de "Ostkakans dag" den 14. november. En tilsvarende dag har vi ikke her i Norge, men siste fredag i oktober feirer vi derimot "Ostens dag". Da passer det jo fint med en kake som denne. Nydelig! Oppskriften inneholder
255 Kalorier,
17 g Karbo,
6 g Protein og
18 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener
Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Amerikansk ostekake med druer er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere:
4799 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Amerikansk ostekake med druer med ingrediensene over!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
---|
Kalorier | 254.54 | 2 880.93 | 360.12 | Kcal |
Protein | 5.62 | 63.61 | 7.95 | gram |
Karbohydrat | 17.01 | 192.52 | 24.07 | gram |
Kostfiber | 0.65 | 7.36 | 0.92 | gram |
Fett | 18.08 | 204.63 | 25.58 | gram |
Mettet fett | 10.69 | 120.99 | 15.12 | gram |
Salt | 0.39 | 4.36 | 0.54 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 5.63 | Kr 63.72 | Kr 7.97 | .- |
Hele oppskriften veier | 1 132 totalt | 1 132 pr porsj | 141 pr stk | gram |
Energiprosent fra karbo | 26,73 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 8
stykker
Rør alle ingrediensene til bunnen til en jevn deig og trykk deigen ut i en godt smurt, rund kakeform ca 22 cm i diameter (til en kake på 8 porsjoner). Pensle bunnen med litt av eggehviten og stek den sprø og gyllen i stekeovnen ved 200 °C i ca 15 minutter.
Rør sammen alt til fyllet og hell dette over den stekte bunnen. Stek ostepaien videre til fyllet er stivt. Denne gangen senkes temepraturen til 150 °C, og paien stekes videre i ca 1 time.
Ostekaken blir ekstra god dersom den får stå til neste dag før den serveres. Den kan gjerne stå i kjøleskapet et par dager. Pynt med druer ved servering.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Melk.no
(Intern: 30535)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er
vanskelig å tilberede
Kategori:
Ostekake
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-07-28
Oppdatert dato:2013-07-28
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift