Baba au ruhm
Fotograf: Mari Svenningsen
Saftigere kake enn baba finnes ikke! Den luftige gjærkaken dynkes til den er helt gjennombløt av flytende godsaker. Server kaken med friske bær og deilig pisket krem.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 267 kcal |
| Karbohydrater | 25 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 10 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Baba au ruhm er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 7560 totalt.
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Baba au ruhm med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | Kcal | |||
| Protein | gram | |||
| Karbohydrat | gram | |||
| Kostfiber | gram | |||
| Fett | gram | |||
| Alkohol | % | gram | ||
| Mettet fett | gram | |||
| Salt | gram | |||
| Pris på oppskriften | Kr | Kr | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 1Â 073 totalt | 1Â 073 pr porsj | 107 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 37,4 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1. Rør ut gjær i lunken melk og ha i 3-4 ss hvetemel og en klype sukker. Dekk til og la blandingen svelle i ca.10 minutter.
2. Bland resten av melet sammen med sukker og salt i en bolle. Lag en fordypning i melet og rør inn egg, smør og gjærblandingen. Rør til deigen er glatt og smidig. Dekk bollen med plastfolie og hev deigen i ca. 1 time.
3. Rør deigen glatt og ha den over i en smurt randform à 1 liter. Etterhev i 20 minutter.
4. Stek kaken på nederste rille i stekeovn på 200 °C i ca. 40 minutter eller til kaken er godt hevet og gjennomstekt.
5. Kok en lake av sukker og vann. Tilsett rom.
6. Hvelv kaken, rengjør formen og legg kaken tilbake. Dynk kaken med den varme sukkerlaken til den er helt gjennomtrukket.
Hvelv kaken på fat ved servering. Pynt med bær og server pisket krem til.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Kylling.no
(Intern: 232)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-10
Oppdatert dato:2022-01-26
Prøv en lignende oppskrift
Serinakaker 7.Denne retten har 453,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Krumkaker fra Sunnmøre.Denne retten har 332,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Funfetti kake.Denne retten har 441,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sandkaker 1.Denne retten har 447,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Myk pepperkake med tyttebærsyltetøy.Denne retten har 362,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Vifte med mandelmasse.Denne retten har 296,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Krumkaker 1.Denne retten har 410,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Goro 1.Denne retten har 462 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fattigmenn.Denne retten har 381,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Snurrer 2.Denne retten har 512,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fruktbrød med rosiner.Denne retten har 238,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Brokeete blad (Sjakkruter).Denne retten har 490,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pepperkaker 4.Denne retten har 410,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gløggpaier.Denne retten har 322,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Saftige scones.Denne retten har 243,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.