Baba au ruhm





Baba au ruhm oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Saftigere kake enn baba finnes ikke! Den luftige gjærkaken dynkes til den er helt gjennombløt av flytende godsaker. Med friske bær og krem vil enhver kakemons sveve av lykke...

Oppskriften inneholder 281 Kalorier, 27 g Karbo, 5 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Baba au ruhm er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
2dlmelk
50grgjær
500grhvetemel
60grsukker
0,5tssalt
5stkegg
200grsmør

Til dynking:

100grsukker
2dlvann
4dlrom


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Baba au ruhm med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier280.795 589.69558.97Kcal
Protein5.28105.1110.51gram
Karbohydrat26.82533.9153.39gram
Kostfiber1.0621.102.11gram
Fett10.49208.8220.88gram
Alkohol7.98 %158.8615.89gram
Mettet fett6.03120.0412.00gram
Salt0.377.300.73gram
Pris på oppskriftenKr 10.75Kr 214.00Kr 21.40.-
Hele oppskriften veier1 991 totalt1 991 pr porsj199 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 10 stykker

(2 randformer à ca. 1 liter)

Rør gjæren ut i lunken melk og rør i 3-4 ss av hvetemelet og en klype sukker. Dekk til og la blandingen hvile ca. 10 minutter. Bland resten av melet med sukker og salt. Lag en fordypning i melet og rør inn sammenvispede egg, mykt smør og gjærblandingen. Rør til deigen er glatt og smidig. La den heve tildekket i ca. 1 time.

Elt deigen og fordel den i to smurte former. Etterhev 20 minutter. Stek nederst i stekeovnen ved 200 °C i ca. 40 minutter eller til kakene er godt hevet og gjennomstekt.

Kok en lake av sukker og vann. Tilsett rom. Hvelv kakene, rengjør formene og legg kakene tilbake i formene. Dynk kakene med den varme sukkerlaken til kakene er helt gjennomtrukket. Hvelv på fat, pynt med bær og server pisket krem til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 232)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-07-10
Oppdatert dato:2018-08-15
Lesere: 4587 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Smultringer 5.Smultringer 5.
Denne retten har 340,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronkake 2.Sitronkake 2.
Denne retten har 320,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blinier Russiske pannekaker.Blinier Russiske pannekaker.
Denne retten har 171,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amerikanske pannekaker 3.Amerikanske pannekaker 3.
Denne retten har 193,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjørøverskute 2.Sjørøverskute 2.
Denne retten har 296,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ingefærkaker 2.Ingefærkaker 2.
Denne retten har 493,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tropisk aroma 3.Tropisk aroma 3.
Denne retten har 361,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortetakk 2.Hjortetakk 2.
Denne retten har 346,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitron- og valmuekake.Sitron- og valmuekake.
Denne retten har 337,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sirupssnipper 5.Sirupssnipper 5.
Denne retten har 378,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mørke monstercookies til halloween.Mørke monstercookies til halloween.
Denne retten har 397,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 55,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vaniljehjerter.Vaniljehjerter.
Denne retten har 450,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gaffelpepperkaker.Gaffelpepperkaker.
Denne retten har 462,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandkaker.Sandkaker.
Denne retten har 488,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Scones til frokost.Scones til frokost.
Denne retten har 243,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.