1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Barnas torsk med gulrot og appelsin

Fotograf: Sentralen
Denne oppskriften er ikke bare sunn men også god på smak. Torsken inneholder viktige mineraler og grønnsakerne vitaminer, og appelsinen gir en ekstra frisk smak.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Barnas torsk med gulrot og appelsin er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4537 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner

150	gr	torskefilet, uten skinn og bein
100	gr	gulrot
100	gr	potet
1	stk	appelsin
1	dl	vann
1	ss	olivenolje

Skjær torsk i biter og sjekk for bein.
Skjær gulrot og potet i små biter, og press ut saften av appelsin, ca. 1 dl.
Kok gulrot og potet møre i appelsinsaft og usaltet vann under lokk i ca. 15 minutter.
Tilsett torsken de siste 3-4 minuttene og la trekke.
Hell av kokevannet i en skål og ha olivenolje i kasserollen.
Spe på med litt av kokevannet, og mos med en gaffel eller stavmikser til ønsket konsistens.
Denne retten passer til barn fra 6 måneder og opp.

Tips:
Barnematen kan fint fryses ned i porsjoner slik at det er enkelt å varme opp igjen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 32310)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Barnemat
Innlagt dato:2016-03-12
Oppdatert dato:2016-03-12