Bønnebrød fra Øst-Afrika inneholder
217 Kalorier,
37 g Karbo,
8 g Protein og
3 g Fett pr 100 gr
Bønnebrød fra Øst-Afrika har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Bønnebrød fra Øst-Afrika er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,7 poeng fra 3 lesere
Lesere:
10696 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Bønnebrød fra Øst-Afrika med ingrediensene over!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
---|
Kalorier | 216.87 | 2 420.27 | 121.01 | Kcal |
Protein | 8.32 | 92.85 | 4.64 | gram |
Karbohydrat | 36.97 | 412.59 | 20.63 | gram |
Kostfiber | 4.67 | 52.12 | 2.61 | gram |
Fett | 2.93 | 32.70 | 1.63 | gram |
Mettet fett | 0.65 | 7.25 | 0.36 | gram |
Salt | 2.44 | 27.22 | 1.36 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 1.86 | Kr 20.76 | Kr 1.04 | .- |
Hele oppskriften veier | 1 116 totalt | 1 116 pr porsj | 56 pr stk | gram |
Energiprosent fra karbo | 68,18 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 20
skiver
La bønnene ligge i vann natten over. Hell vekk bløtleggingsvannet. Kok bønnene møre, ca 40 min. Knus dem med en sleiv.
Bland bønnene med hvetemel, salt og bakepulver. Gni margarin inn i blandingen. Tilsett melk i passe mengde og arbeid deigen til den blir glatt og lett å forme.
Smør en brødform og ha bønnebrødet i formen. Stek brødet ved 175-200 C i ca 1 time. Ta brødet ut av formen så snart det er stekt og avkjøl det.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 12916)
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Brød
Diett/allergi:
Uten gjær
Land:
Afrika
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift