Toscanskt brød med soltørkede tomater
Fotograf: Regal
Sommerbrød som lar tankene fly til Toscana. Vi smaksetter brødet med hvitløk, timian og soltørkede tomater. Herlig!
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 225 kcal |
| Karbohydrater | 39 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 4 g |
Oppskriften har følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Toscanskt brød med soltørkede tomater er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2022 totalt.
Annonse
Ingredienser
Kalorier og næringsinnhold i Toscanskt brød med soltørkede tomater med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | Kcal | |||
| Protein | gram | |||
| Karbohydrat | gram | |||
| Kostfiber | gram | |||
| Fett | gram | |||
| Mettet fett | gram | |||
| Salt | gram | |||
| Pris på oppskriften | Kr | Kr | Kr | .- |
| Hele oppskriften veier | 1Â 433 totalt | 1Â 433 pr porsj | 478 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 68,47 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1. Smuldre ned gjæren i en bakebolle. Hell over vann og rør om til gjæren har løst seg opp.
2. Tillsett melet men spar ½ dl av hvetemelet til utbakingen. Arbeid med deigen til den kjennes smidig, ca 5 minutter med maskin eller 10 minutter for hånd. La den heve under en bakehåndduk, 30–40 minutter til dobbel størrelse.
3. Kna deigen smidig på ett lett melet bakebord. Del deigen i 3 deler og kjevl ut til rektangulære kaker, ca 20x30 cm.
4.Rør sammen fyllet og fordel den over kakene. Rull sammen og legg dem med skjøten ned på en bakeplate med bakepapir. Skjær dem med en skarp kniv. La de heve ca 30 minutter.
5. Varm ovnen til 225°C . Pensle med olje og strø over timian og ev flaksalt. Stekes i nedre delen av ovnen, 20–25 minuter.
6. La brødene avkjøle på rist.
De er best når de er nybakt, men kan fryses!
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Regal
(Intern: 35476)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Innlagt dato:2020-11-06
Oppdatert dato:2020-11-06
Prøv en lignende oppskrift
Dekorerte påskebrød.Denne retten har 237,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kuvertbrød til ribbe.Denne retten har 270,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Olivenbrød.Denne retten har 186,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Brytebrød i langpanne.Denne retten har 216,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Pinnebrød til Skt Hans.Denne retten har 247,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Focaccia 6.Denne retten har 293,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hjemmebakt flatbrød 2.Denne retten har 198,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grovbrød 3.Denne retten har 194,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Knekkebrød med spisskummen.Denne retten har 234,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fullkornsbrød med rug.Denne retten har 202,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frokostbrød.Denne retten har 278,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Småbrød fra Gudbrandsdalen.Denne retten har 407,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grove hjertebrød.Denne retten har 237,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Frokostbrød 2.Denne retten har 206,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hjertegodt grovbrød.Denne retten har 205,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.