Bondebrød fra Sveits





Bondebrød fra Sveits inneholder 207 Kalorier, 42 g Karbo, 6 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Bondebrød fra Sveits har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bondebrød fra Sveits er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
5dlvann
50grgjær
2,5tssalt
6dlrugmel
9dlhvetemel


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Bondebrød fra Sveits med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier207.272 824.0570.60Kcal
Protein5.9981.612.04gram
Karbohydrat41.84570.0714.25gram
Kostfiber3.4346.731.17gram
Fett1.0113.760.34gram
Mettet fett0.121.640.04gram
Salt1.2717.250.43gram
Pris på oppskriftenKr 0.97Kr 13.22Kr 0.33.-
Hele oppskriften veier1 363 totalt1 363 pr porsj34 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 skiver

(2 brød)

Lag vanlig gjærdeig og elt den kraftig til den er smidig og slipper bollen. La deigen heve til dobbel størrelse.

Legg deigen på bakebordet og kna den godt, gjerne med litt olje på hendene.

Del deigen i to og trill emnene til store, runde og sprekkfrie brød. Legg brødene på stekeplate og trykk dem litt ned med hånden. Skjær tre, fire snitt i hvert av dem med en skarp kniv. Dekk med klede og sett brødene til hevin 25-30 minutter.

Sett ovnen på 225 C. Sett inn en skål vann som skal stå i ovnen under hele stekingen. Det gjør skorpen ekstra sprø. Stek brødene på nederste rille i 25-30 minutter. Pensle brødet med vann like før de er ferdigstekt.

Avkjøl brødet utildekket på rist. Brødet er best nystekt mens skorpen er sprø.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12872)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten melk
Land: Sveits
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-08
Oppdatert dato:2003-05-08
Lesere: 6093 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Egg i Brød.Egg i Brød.
Denne retten har 223,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fikenbrød med valnøtter.Fikenbrød med valnøtter.
Denne retten har 251,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia.Focaccia.
Denne retten har 284,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fletteloff til påske.Fletteloff til påske.
Denne retten har 236,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove hjertebrød.Grove hjertebrød.
Denne retten har 238,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia fra Dansukker.Focaccia fra Dansukker.
Denne retten har 256,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tebirks 3 (tebriks).Tebirks 3 (tebriks).
Denne retten har 331,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotbrød med cottage cheese.Gulrotbrød med cottage cheese.
Denne retten har 205,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød 2.Pitabrød 2.
Denne retten har 213,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foccacia med ekstra smak.Foccacia med ekstra smak.
Denne retten har 210,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rundstykker (Franskbrødboller).Rundstykker (Franskbrødboller).
Denne retten har 226,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smørloff.Smørloff.
Denne retten har 260,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Myslirundstykker med blåbær.Myslirundstykker med blåbær.
Denne retten har 185,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helena’s corn bread.Helena’s corn bread.
Denne retten har 235,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frokostbrød med ost og karve.Frokostbrød med ost og karve.
Denne retten har 229,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.