1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Knekkebrød med surdeig

Knekkebrød med surdeig



Knekkebrød med surdeig oppskrift.
Fotograf: Dansukker
Knekkebrød med surdeig inneholder 267 Kalorier, 36 g Karbo, 9 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Knekkebrød med surdeig har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Knekkebrød med surdeig er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3436 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
100grsurdeig
2dllunkent vann
3ssDansukker Mørk Sirup
1tssalt
Ca 1tsanis, fennikel eller karve, kan sløyfes
2dlhvetekli
2dlSammalt rug, grov
4dlhvetemel
1dlsesamfrø
1dllinfrø




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Hell vannet i en bolle, og ha i surdeigen. Bland i sirup, salt, eventuelt krydder og kli. Tilsett deretter rug- og hvetemel, og bearbeid deigen kraftig. Dekk til bollen, og la deigen heve i 2 timer.
Sett inn en stekeplate midt i ovnen, og sett den på 250 °C. Legg deigen på melet bakebord, og rull den til en pølse som deles i biter. Kjevle hver del til en tynn leiv med et mønsterkjevle.
Strø på sesam- og linfrø, og kjevle dem inn. Flytt leiven over på et bakepapir som dras over på den varme platen i ovnen.
Stekes ca. 5 minutter. Avkjøl på rist. Oppbevar brødene tørt. Frøene kan sløyfes.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 35021)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Innlagt dato:2020-05-20
Oppdatert dato:2020-05-20


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Rundstykker enkle.Rundstykker enkle.
Denne retten har 260,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost og skinkebrød.Ost og skinkebrød.
Denne retten har 280,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fine grove rundstykker med Fiberfin.Fine grove rundstykker med Fiberfin.
Denne retten har 239,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvitløkbrød med cheddar.Hvitløkbrød med cheddar.
Denne retten har 285,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julefocaccia.Julefocaccia.
Denne retten har 309,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia 2.Focaccia 2.
Denne retten har 211,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bergerbrød.Bergerbrød.
Denne retten har 247,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bagetter med surdeig.Bagetter med surdeig.
Denne retten har 222,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød med ost og oliven ny.Brød med ost og oliven ny.
Denne retten har 238,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Surdeigsbrød med juledekor.Surdeigsbrød med juledekor.
Denne retten har 197,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove scones 1.Grove scones 1.
Denne retten har 203,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjertebrød 3.Hjertebrød 3.
Denne retten har 237,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove urtebrød.Grove urtebrød.
Denne retten har 227,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fint surdeigsbrød.Fint surdeigsbrød.
Denne retten har 213,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia fra Dansukker.Focaccia fra Dansukker.
Denne retten har 257,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.