Broiler i aspik



Broiler i aspik inneholder 169 Kalorier, 0 g Karbo, 17 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Broiler i aspik har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Broiler i aspik er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5133 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
1stk storbroiler
vann
8skive(r)bacon
200grbacon eller kokt skinke
0,5tssitronskall
litt timian
litt rosmarin
200grmedisterdeig
2sssherry eller konjakk
2stkegg
4sskremfløte
1dashsalt
1dashpepper
1pakkeaspik, lys type
3sssherry
persille




Vekt og energi av karbo for Broiler i aspik!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 783 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo0,96 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skjær kjøttet fra benene på broileren. Kok kraft på benene, innmaten og ca 7 dl vann. La kraften koke ca 1 time, ha på salt og sil den.

Fôr en ovnfast form med baconskiver. Skjær fra de peneste stykkene av broileren. Mal resten av broilerkjøttet sammen med bacon eller skinke.

Bland det med medisterdeig, resten av ingrediensene og 4 ss broilerkraft.

Legg blandingen lagvis med broilerkjøtt i formen. Dekk formen med smurt papir.

Sett formen i vannbad i ovnen ved 180 C nederst i ovnen ca 1 time. Avkjøl i formen.

Løs opp aspik i ca 1/2 l kraft og tilsett sherry. La det stå kaldt til det er halvstivt.

Hvelv formen over på fat. Dekk med aspik og la den bli helt stiv.

Pynt med persille. Resten av aspiken legges rundt fatet. Denne belgiske retten serveres med brød og smør til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 12005)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Belgia
Innlagt dato:2003-05-07
Oppdatert dato:2003-05-07



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllinglår med byggris og grillet paprika.Kyllinglår med byggris og grillet paprika.
Denne retten har 167,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med varm oliven og kapers-salsa.Kyllingfilet med varm oliven og kapers-salsa.
Denne retten har 162,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt flatbird.Helstekt flatbird.
Denne retten har 94,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med pepperrot og gressløksmør.Kyllinglår med pepperrot og gressløksmør.
Denne retten har 233,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med avokado og feta.Kyllinglår med avokado og feta.
Denne retten har 136,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Poulet aux herbs (kylling med urter).Poulet aux herbs (kylling med urter).
Denne retten har 138,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydrete kyllingfileter med kremet appelsinsaus.Krydrete kyllingfileter med kremet appelsinsa.
Denne retten har 127,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Limemarinert kylling.Limemarinert kylling.
Denne retten har 163,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltinnbakt kylling.Saltinnbakt kylling.
Denne retten har 53,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø kyllingfilet.Sprø kyllingfilet.
Denne retten har 169,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med bakt tomat og mozzarella.Kyllinglår med bakt tomat og mozzarella.
Denne retten har 180 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt kyllingfilet med gåse- /andelever.Fylt kyllingfilet med gåse- /andelever.
Denne retten har 102,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotisk kylling med snøfrisk-ost.Eksotisk kylling med snøfrisk-ost.
Denne retten har 131,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk kylling tandoori.Indisk kylling tandoori.
Denne retten har 94,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kylling med urtesmør.Helstekt kylling med urtesmør.
Denne retten har 98,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.