Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Sitrusmarinert kyllingfilet oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Sitrusmarinert kyllingfilet



Sitrusmarinert kyllingfilet oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Sitrusmarinert kyllingfilet inneholder 142 Kalorier, 9 g Karbo, 10 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Sitrusmarinert kyllingfilet har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Selleri, Sennep, Spor-av-lupiner, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sitrusmarinert kyllingfilet er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
Ca 9stkkyllingfileter

Marinade:

1stkappelsin, saften
1stklime, saft og skall
2sshonning, flytende
1feddhvitløkbåt, finhakket
2stksjalottløk, hakket
1tssennep, tørr
0,5tshvit pepper
2ssestragon, frisk og hakket
0,5dlolivenolje
Ca 9feddhvitløkbåter, uskrelte
1dashsmør/olje til steking
salt og kvernet pepper

Sukkererter og reddiker

0,5stksjalottløk, finhakket
50grsmør
500grsukkererter, renset (evt. halvparten grønn asparges)
250grsmå reddiker
0,5dlhvitvinsalt og kvernet pepper
Risotto
Ca 1literkyllingkraft
1ssolivenolje
3stksjalottløk, finhakket
0,5stang(stenger)stilkselleri, finhakket
2feddhvitløkbåter, finhakket
4dlrisottoris
1dltørr hvitvin eller vermut
75grsmør
100grparmesan, reven




Næringsdeklarasjon for Sitrusmarinert kyllingfilet!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier142.14809.85Kcal
Protein10.3659.03gram
Karbohydrat8.8850.59gram
Kostfiber0.854.84gram
Fett6.8939.26gram
Mettet fett3.3419.03gram
Alkohol0.21 %
Salt4.7326.94gram
Pris på oppskriftenKr 10.84Kr 61.76Kroner
Hele oppskriften veier4 558 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Bland sammen ingrediensene til marinaden og ha den i en dobbel plastpose. Legg i kyllingfiletene og la dem marinere, helst over natten. Snu posen ofte. Tørk av kyllingfiletene og brun dem raskt på begge sider sammen med uskrelte hvitløk.
Ha filetene over i en ildfast form og krydre med salt og pepper. Legg noen kvister estragon, noen smørklatter og hvitløkbåtene rundt. Stek filetene ferdige i ovnen ved 180 °C i ca.10 minutter eller til steketermometeret viser 69 ºC. La filetene hvile i noen minutter før de skjæres i skiver. Server med risotto, sukkererter og reddiker, stekesjy og en god olivenolje.

Sukkererter og reddiker
Fres løken blank i smøret. Tilsett grønnsaker og vin og damp til grønnsakene er gjennomvarme, men fortsatt sprø. Smak til med salt og kvernet pepper.

Risotto
Kok opp kraften i en kjele. Fres løk, selleri og hvitløk i olje i en annen kjele. Tilsett ris og fres videre til risen er blank. Rør hele tiden. Tilsett vinen og la den koke inn. Hell på en øse kraft, og kok nesten helt inn. Fortsett å tilsette kraft på denne måten til all kraften er absorbert av risen og risottoen har en kremaktig grøtkonsistens. Smak til med salt og pepper og bland inn revet parmesan og smør. Bland tilslutt inn de smakene du vil tilsette – hakkete urter, ristet sopp, asparges i biter, erter osv. Server med en gang – risottoen vil tykne om den blir stående.

For å få en gul fin farge på risottoen kan du tilsette litt safran eller gurkemeie sammen med vinen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 24090)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-07-14
Oppdatert dato:2007-07-14
Lesere: 3224 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ostefylte kyllingbryst.Ostefylte kyllingbryst.
Denne retten har 172,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte kyllingklubber.Ovnsbakte kyllingklubber.
Denne retten har 188,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med østens mystikk.Kylling med østens mystikk.
Denne retten har 107 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Afrika-inspirert grillkylling.Afrika-inspirert grillkylling.
Denne retten har 125,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingrulader med bakte tomater.Kyllingrulader med bakte tomater.
Denne retten har 114,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde kyllingnuggets med søtpotet.Hjemmelagde kyllingnuggets med søtpotet.
Denne retten har 129,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med kylling.Lasagne med kylling.
Denne retten har 140,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpølser i form.Kyllingpølser i form.
Denne retten har 151,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sennepsmarinerte kyllinglår.Sennepsmarinerte kyllinglår.
Denne retten har 118,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med spekeskinke.Kyllingfilet med spekeskinke.
Denne retten har 139,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingkjøttdeig- og grønnsaksform.Kyllingkjøttdeig- og grønnsaksform.
Denne retten har 107,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakte kyllinglår med estragon og sopp.Ovnsbakte kyllinglår med estragon og sopp.
Denne retten har 207,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kylling med grønnsaker.Stekt kylling med grønnsaker.
Denne retten har 70,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med parmaskinke, parmesan og salvie.Kyllingfilet med parmaskinke, parmesan og sal.
Denne retten har 211,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hel kylling med selleristuffing og fruktris.Hel kylling med selleristuffing og fruktris.
Denne retten har 113,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.