Pollo achiote (mexicansk krydderkylling)



Pollo achiote (mexicansk krydderkylling) oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Pollo achiote (mexicansk krydderkylling) inneholder 91 Kalorier, 6 g Karbo, 11 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Pollo achiote (mexicansk krydderkylling) har beregnet å ha følgende allergener Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pollo achiote (mexicansk krydderkylling) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3812 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkkylling, delt i fire
1boks(er)hermetiske maiskorn
1boks(er)hermetiske charrobønner, evt andre bønner

Marinade:

50grachiote krydderpasta (kjøpes i velassorterte dagligvareforretninger)Ingrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
2feddhvitløk
1,25dlrødvinseddik
0,5dlpresset sitronsaft
Ca 1,5tsmalt pepper
1ssolivenolje
0,5dlhønsebuljong
evt salt




Næringsdeklarasjon for Pollo achiote (mexicansk krydderkylling)!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier91.37412.02Kcal
Protein10.8148.75gram
Karbohydrat5.8426.33gram
Kostfiber1.366.13gram
Fett2.4511.05gram
Mettet fett0.622.80gram
Salt0.301.34gram
Pris på oppskriftenKr 4.62Kr 20.83Kroner
Hele oppskriften veier1 804 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo25,56 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Mos achiote, hvitløk, vineddik, sitronsaft, pepper, olje og hønsebuljong til en pasta i en hurtigmikser. Ha marinaden og kyllingstykkene i en pose og knyt posen. Legg kjøttet kaldt over natten eller minimum 8 timer.

Legg kyllingstykkene i en ildfast form sammen med maiskorn, og dekk med aluminiumsfolie. Sett formen midt i ovnen ved 250 °C og stek i 3/4 time. Skru ned temperaturen til 175 grader. Ta av folien og stek til skinnet er sprøtt. Server pollo achiote med pico de gallo, mexicansk ris og charrobønner.

Mexicansk ris:
Ha 2 ss maisolje (evt annen olje) i en kjele og tilsett 2 1/2 dl langkornet ris. Fres risen i ca 5 minutter til den er gyllen. Hell over 1/2 l hønsebuljong, 1 boks hermetiske tomater, 2 pressede hvitløksbåter, 1 finhakket løk og 1 ts salt. Kok risen i 15 minutter. Ta kjelen av platen og la risen stå tildekket i ca 15 minutter før den serveres.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 2118967533)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Mexico
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-05-03
Oppdatert dato:2019-01-02


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Coq au vin med butterdeiglokk.Coq au vin med butterdeiglokk.
Denne retten har 116,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hel kylling med selleristuffing og fruktris.Hel kylling med selleristuffing og fruktris.
Denne retten har 113,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kylling med urter og mascarpone.Helstekt kylling med urter og mascarpone.
Denne retten har 85,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Utbrettet kylling med korianderpesto.Utbrettet kylling med korianderpesto.
Denne retten har 132,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte kyllinglår med pastasalat.Stekte kyllinglår med pastasalat.
Denne retten har 211,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Parmesankylling.Parmesankylling.
Denne retten har 103,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk kylling tandoori.Indisk kylling tandoori.
Denne retten har 94,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillede kyllinglår med stuede gulrøtter.Grillede kyllinglår med stuede gulrøtter.
Denne retten har 110,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpølser i form.Kyllingpølser i form.
Denne retten har 160,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med saftig kylling og hjemmelagd pesto.Pasta med saftig kylling og hjemmelagd pesto.
Denne retten har 286,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med urter.Kyllingfilet med urter.
Denne retten har 201,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kylling med løkstuffing.Helstekt kylling med løkstuffing.
Denne retten har 81,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet kylling med smak av honning.Grillet kylling med smak av honning.
Denne retten har 188,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med avokadosalat.Kyllinglår med avokadosalat.
Denne retten har 196,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med østens mystikk.Kylling med østens mystikk.
Denne retten har 107 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.