Saltinnbakt kylling



Saltinnbakt kylling oppskrift.
Fotograf: Kylling.no
Det er viktig å vite at steketiden på kylling varierer med størrelsen.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 53 kcal
Karbohydrater 5 g
Protein 6 g
Fett 1 g

Oppskriften har følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Saltinnbakt kylling er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5923 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stk storfersk kylling (ca 1300 g)

Saltdeig:

2litergrovt salt
5dlhvetemel
Ca 3dlvann

Fyll:

0,5stksitron
Ca 1,5feddhvitløk
Ca 2,5kvist(er)ferske urter (timian, rosmarin, persille, salvie)
kvernet pepper




Vekt og energi av karbo for Saltinnbakt kylling!

NavnVekt
Hele oppskriften veier3 946 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo38,26 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Bland salt og mel. Tilsett vannet litt etter litt og kna deigen godt sammen. Tilsett litt mer mel om du synes deigen blir for bløt.

Tørk kyllingen godt både utvendig og innvendig. Fyll den med sitron og urter. Stikk også noen urtekvister inn under brystskinnet. Gni kyllingen onn med pepper både inni og utenpå.
Bind sammen kyllinglårene med litt hyssing. Legg kyllingen på et lag saltdeig og pakk den inn i saltdeigen slik at den er godt dekket over det hele. Forvarm ovnen til 225 °C.
Sett kyllingen midt i ovnen og stek den i 10 minutter. Senk varmen til 200 °C og stek videre i 1 time. Ta ut kyllingen og la den hvile i ca. 10-15 minutter.

Slå hull på saltdeigen med baksiden av en stor skje, og skjær ut kyllingbrystene og lårene. Kan også serveres som middag med dampete grønnsaker, nykokte poteter og en god saus.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Kylling.no
(Intern: 25307)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-11-30
Oppdatert dato:2008-11-30



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Saltimbocca di pollo (kyllingfilet med spekeskinke.Saltimbocca di pollo (kyllingfilet med spekes.
Denne retten har 135,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Festkylling med fløtesaus.Festkylling med fløtesaus.
Denne retten har 100,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte kyllinglår med pastasalat.Stekte kyllinglår med pastasalat.
Denne retten har 211,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med varm oliven og kapers-salsa.Kyllingfilet med varm oliven og kapers-salsa.
Denne retten har 162,02 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert grillkylling i hummersaus.Gratinert grillkylling i hummersaus.
Denne retten har 110,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fransk vinkylling (i mikro).Fransk vinkylling (i mikro).
Denne retten har 133,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med sennep og honning.Kylling med sennep og honning.
Denne retten har 109,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingsnacks 2.Kyllingsnacks 2.
Denne retten har 181,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Indisk kylling tandoori.Indisk kylling tandoori.
Denne retten har 94,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med urter.Kyllingfilet med urter.
Denne retten har 201,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinert kyllingform.Gratinert kyllingform.
Denne retten har 118,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med urter.Kyllinglår med urter.
Denne retten har 148,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint kyllingform.Lettvint kyllingform.
Denne retten har 110,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med gnocchi.Kyllinglår med gnocchi.
Denne retten har 158,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Coq au vin med butterdeiglokk.Coq au vin med butterdeiglokk.
Denne retten har 116,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.