Creme Brulee med Snøfrisk-vri



Creme Brulee med Snøfrisk-vri oppskrift.
Fotograf: Mat.no
Creme Brulee med Snøfrisk-vri inneholder 169 Kalorier, 19 g Karbo, 2 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Creme Brulee med Snøfrisk-vri har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Creme Brulee med Snøfrisk-vri er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 5472 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Saus:

1stkappelsin, skallet skåret i lange strimler
1dlvann
1tssitronsaft
50grsukker

Pudding:

2,5dlkremfløte
1begerSnøfrisk 125 g
100grsukker
0,5stang(stenger)vaniljestang
6stkeggeplommer
100grsukker
2dlappelsinsaft

Fruktsalat:

250grjordbær
2stkappelsiner

Pynt:

friske urter f eks sitronmelisse
Melis




Næringsdeklarasjon for Creme Brulee med Snøfrisk-vri!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier169.31723.14Kcal
Protein2.209.40gram
Karbohydrat19.2882.35gram
Kostfiber0.974.14gram
Fett9.0538.65gram
Mettet fett5.0621.61gram
Salt0.120.51gram
Pris på oppskriftenKr 4.46Kr 19.05Kroner
Hele oppskriften veier1 708 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo45,54 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

I ovnen 120 grader C ca 1/2 time

Kok opp appelsinstrimlene i litt vann. Slå av vannet. Kok så strimlene i 1 dl vann, sitronsaft og sukker.

Visp sammen fløte, Snøfrisk, sukker og vaniljestang. Kok opp, ta kjelen av platen og la blandingen trekke noen minutter. Visp eggeplommene. Visp dem i fløteblandingen og sil. Brun sukkeret og hell i appelsinsaften. La det koke inn til tykk saus. Visp dette i fløteblandingen og fordel i 4 former a 2 dl. Stek i vannbad. Avkjøl.

Del jordbærene i biter og appelsinene i skinnfrie båter. Hell over appelsinsausen med skallet og la det trekke frem til servering.

Dryss melis på de kalde puddingene og sett dem under grillen til melisen er karamellisert. Server som på bildet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Mat.no
(Intern: 2118968468)
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-05-28
Oppdatert dato:2002-05-28


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Sabayon-gratinert frukt og bær.Sabayon-gratinert frukt og bær.
Denne retten har 165,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bærcoulis.Bærcoulis.
Denne retten har 88,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smuldrepai med bær.Smuldrepai med bær.
Denne retten har 342,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerpai med sommerbær.Sommerpai med sommerbær.
Denne retten har 260,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bær-/fruktgelé.Bær-/fruktgelé.
Denne retten har 63,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pai med bringebær og blåbær.Pai med bringebær og blåbær.
Denne retten har 185,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smuldrepai med rips.Smuldrepai med rips.
Denne retten har 271,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Smuldrepai med bær og pistasj på grill.Smuldrepai med bær og pistasj på grill.
Denne retten har 210,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bærterte 2.Bærterte 2.
Denne retten har 195,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel bærterte.Enkel bærterte.
Denne retten har 268,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søte terter med vaniljekrem og friske bær.Søte terter med vaniljekrem og friske bær.
Denne retten har 200,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte bær.Gratinerte bær.
Denne retten har 162,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Friske bær med vaniljesaus.Friske bær med vaniljesaus.
Denne retten har 66,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ripsberg.Ripsberg.
Denne retten har 225,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Himmelske bær i krydderlake.Himmelske bær i krydderlake.
Denne retten har 175,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.