Fotograf:
Per
Danske wienerbrød inneholder
364 Kalorier,
37 g Karbo,
7 g Protein og
21 g Fett pr 100 gr
Danske wienerbrød har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Danske wienerbrød er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,4 poeng fra 7 lesere
Lesere:
30972 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Danske wienerbrød!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
|---|
| Kalorier | 364.47 | 11 329.91 | Kcal |
| Protein | 6.70 | 208.28 | gram |
| Karbohydrat | 37.01 | 1 150.49 | gram |
| Kostfiber | 2.25 | 69.94 | gram |
| Fett | 20.57 | 639.44 | gram |
| Mettet fett | 11.57 | 359.67 | gram |
| Salt | 0.28 | 8.56 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 2.82 | Kr 87.66 | Kroner |
| Hele oppskriften veier | 3 109 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 40,61 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Lag en god deig av melk, egg, sukker, gjær, kardemomme og mel.
Kjevl ut en leiv som er ca 1,5 cm tykk.
Legg på smøret i klatter og brett deigen i 3 som en serviett.
Bank lett med kjevlen og kjevle godt ut.
Dette gjentas til smøret er kjevlet inn i deigen.
Deigen kjevles så ut og formes i forskjellige fasonger.
Fylles med vaniljekrem eller mandelmasse og settes til heving på smurt plate.
Pensles og stekes i sterk varme. 275 grader
Mandelmasse:
Alt blandes sammen.
Vaniljekrem:
Alt røres sammen over varmen unntatt vaniljesukkeret. La det tykne over varmen og smak til med vaniljesukker når den er kald.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Knut Pettersen
(Intern: 610)
Kategori:
Kaker
Land:
Danmark
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2002-07-28
Oppdatert dato:2002-07-28
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift