Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Eggekaker i sukkerlake (papos de anjo) oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Eggekaker i sukkerlake (papos de anjo)



Eggekaker i sukkerlake (papos de anjo) inneholder 258 Kalorier, 52 g Karbo, 3 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Eggekaker i sukkerlake (papos de anjo) har beregnet å ha følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Eggekaker i sukkerlake (papos de anjo) er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5029 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
8stkeggeplommer
2stkeggehviter
1knivsoddsalt
500grsukker
2,5dlvann
1tsvaniljeessensIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!




Kalorier og næringsinnhold i Eggekaker i sukkerlake (papos de anjo) med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier257.602 494.42207.87Kcal
Protein3.1630.602.55gram
Karbohydrat51.70500.6341.72gram
Kostfiber0.000.000.00gram
Fett4.2441.063.42gram
Mettet fett1.2211.810.98gram
Salt0.100.940.08gram
Pris på oppskriftenKr 1.90Kr 18.40Kr 1.53.-
Hele oppskriften veier968 totalt968 pr porsj81 pr stk gram
Energiprosent fra karbo80,27 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stk

Smør 12 vanlige muffinsformer eller ildfaste porsjonsformer som tar 1 ¼ dl. Sett dem i en langpanne.

Pisk eggeplommene i en bolle med håndmikser på høy hastighet til de er tykke og blekgule og drypp fra vispen som løftes opp, danner et bredt bånd som flater ut meget langsomt.

Pisk eggehvitene med salt i en annen bolle til det danner seg stive topper. Vend hvitene inn i plommene til det så vidt har blandet seg. Fordel blandingen i formene. Hell så mye kokende vann i langpannen at det står halvveis opp på formene.

Stek i ovn ved 180 C i 15-20 minutter, til det ikke henger noe fast på en spiss kniv du stikker ned i midten. Ta langpannen ut av ovnen og la kakene avkjøle seg i 5 minutter. Deretter tar du småformene opp av vannbadet og hvelver dem på et stort fat. Prikk noen få steder i hver kake med en cocktailpinne av tre.

Kok opp sukker og vann i en kjele på sterk varme og rør til sukkeret løser seg opp. La det koke til blandingen når det stadiet da den lar seg trekke ut i tynne tråder, det vil si at et kjøkkentermometer viser 110 C og at blandingen er svært tykk. Ta kjelen av varmen og rør inn vaniljen.

Bruk en stor skje til å dyppe hver kake i sukkerlake. Snu på kaken, slik at sukkerlaken kommer til overalt. Legg kakene tilbake på fatet og hell resten av sukkerlaken over. Dekk til og avkjøl godt før servering.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6545)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Langpannekake
Diett/allergi: Uten melk
Land: Portugal
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-04-12
Oppdatert dato:2003-04-12


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Barnas beste sjokoladekake.Barnas beste sjokoladekake.
Denne retten har 342,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Langpannekaker.Langpannekaker.
Denne retten har 319,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladekake i langpanne med innkokte klementiner.Sjokoladekake i langpanne med innkokte klemen.
Denne retten har 299,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeruter 3.Sjokoladeruter 3.
Denne retten har 365,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klissekake med kokostosca i langpanne.Klissekake med kokostosca i langpanne.
Denne retten har 438,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kvæfjordkake 2.Kvæfjordkake 2.
Denne retten har 296,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Real American Brownies.Real American Brownies.
Denne retten har 395,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kvæfjordkake.Kvæfjordkake.
Denne retten har 275,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfri brownies.Glutenfri brownies.
Denne retten har 423,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rullekake nr 1.Rullekake nr 1.
Denne retten har 296,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dansk drømmekake.Dansk drømmekake.
Denne retten har 332,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjørøverskute.Sjørøverskute.
Denne retten har 376,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jungelsjokoladekake.Jungelsjokoladekake.
Denne retten har 379,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mokkaruter.Mokkaruter.
Denne retten har 334,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 54,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brownies 4.Brownies 4.
Denne retten har 432,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.