Ekte sjokolade fondant





Ekte sjokolade fondant oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
P.S.
Jeg anbefaler å prøvesteke en fondant først, da det er store variasjoner på ovner og former.
Steketiden avhenger selvfølgelig også av hvor store former du bruker.

Fondant blandingen holder seg minst 1 uke i kjøleskap.


Oppskriften inneholder 399 Kalorier, 39 g Karbo, 7 g Protein og 24 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ekte sjokolade fondant er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
125grSALTET smør
125grsukker, gjerne uraffinert
150grsjokolade, helst 70 prosent kakao
85grhvetemel
4stkegg


Annonse



Næringsdeklarasjon for Ekte sjokolade fondant!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier399.41470.48Kcal
Protein6.858.07gram
Karbohydrat38.5445.40gram
Kostfiber1.511.78gram
Fett23.8728.12gram
Mettet fett13.8216.28gram
Salt0.350.42gram
Pris på oppskriftenKr 5.11Kr 6.02Kroner
Hele oppskriften veier707 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Smelt smør og sukker.
Grovhakk sjokoladen og emulger den gradvis inn i blandingen. Sikt inn hvetemel, og rør til slutt inn et og et egg.
Blandingen bør nå være forholdsvis tykk og blank.

Fyll massen i porsjonsformer, men la det være igjen ca 1cm da fondantene hever under steking.
Stekes ved 180° i ca. 7-8 min

Mer info

Forfatter:
Kilde: Henrik
(Intern: 25574)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-05-02
Oppdatert dato:2016-05-02
Lesere: 20637 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Dronningens sjokoladefondant.Dronningens sjokoladefondant.
Denne retten har 433,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse til fest.Sjokolademousse til fest.
Denne retten har 300,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamell- og sjokoladepai.Karamell- og sjokoladepai.
Denne retten har 441,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit sjokolade- og limeparfait.Hvit sjokolade- og limeparfait.
Denne retten har 268,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktsalat i sjokoladeskåler.Fruktsalat i sjokoladeskåler.
Denne retten har 184,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladebombe 1.Sjokoladebombe 1.
Denne retten har 312 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant varm.Sjokoladefondant varm.
Denne retten har 433,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dessertpai med hvit sjokolade og bringebær.Dessertpai med hvit sjokolade og bringebær.
Denne retten har 433,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse 1.Sjokolademousse 1.
Denne retten har 317,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse og pannekaker med jordbæris.Sjokolademousse og pannekaker med jordbæris.
Denne retten har 311,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladedessert i fire lag.Sjokoladedessert i fire lag.
Denne retten har 413,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 31,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit sjokolademousse med solbærsaus.Hvit sjokolademousse med solbærsaus.
Denne retten har 312,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant.Sjokoladefondant.
Denne retten har 530,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 40,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse 4.Sjokolademousse 4.
Denne retten har 338,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse 6.Sjokolademousse 6.
Denne retten har 377,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.