Coffee lungo & chocolate fondants with coffee custard
Fotograf: Nespresso
En intenst rik espressokake og eggekrem i en tour-de-force-dessert for kaffeelskere
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 262 kcal |
| Karbohydrater | 29 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 14 g |
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Coffee lungo & chocolate fondants with coffee custard er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4165 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Coffee lungo & chocolate fondants with coffee custard!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 925 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 44,64 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Varm de fire glassene under varmt vann. • Tilbered fire Vivalto Lungo Grand Crus i fire lungokopper.
Sjokoladefondant med coffee custard (kaffe m/eggekrem):
• Varm opp melken i en kasserolle. • Pisk eggene og sukkeret sammen. • Tilsett melken. • Tilbered Vivalto Grand Cru og tilsett 20 ml av den. • La stå og putre i ti minutter eller til kremen tykner. •
Varm opp ovnen til 180 °C. • Bryt opp sjokoladen og smelt den i kasserollen sammen med smøret til den blir jevn. • Visp sammen eggene og sukkeret, tilsett mel og deretter smeltet sjokolade og smør. • Porsjoner blandingen i papirkakeformer med en skje. • Stekes i 8 min.
• Serveres sammen med sjokoladefondantene med litt eggekrem ved siden av Vivalto Lungo Grand Cru.
Tilbehør
4 Lungokopper(150 ml)
2 stekepanner
1 Ovn
1 Visp
1 Bolle
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Nespresso
(Intern: 30982)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Dessert
Innlagt dato:2013-12-26
Oppdatert dato:2013-12-26
Prøv en lignende oppskrift
Sjokoladebombe 1.Denne retten har 309,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladefondant i appelsinskall 2.Denne retten har 160,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karamell-sjokoladeterte 1.Denne retten har 441,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladefondant til 10.Denne retten har 428,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Karamell-sjokoladeterte.Denne retten har 423,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokolademousse til fest.Denne retten har 299,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokolademousse 10.Denne retten har 337,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Tarteletter med rosmarinkaramell og sjokolade.Denne retten har 359,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokolademousse 1.Denne retten har 314,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Coffee lungo & chocolate fondants with coffee.Denne retten har 262,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladefondant.Denne retten har 530,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 40,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Hvit sjokolademousse med solbærsaus.Denne retten har 309,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladechantilly.Denne retten har 383,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladedessert i fire lag.Denne retten har 409,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sjokoladepai 3.Denne retten har 434,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.