Sjokoladefondant



Sjokoladefondant oppskrift.
Fotograf: Matoppskrift.no
Sjokoladefondant inneholder 530 Kalorier, 35 g Karbo, 3 g Protein og 40 g Fett pr 100 gr
Sjokoladefondant har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sjokoladefondant er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner
1stkeggeplomme
90grfarin
0,5dlmelk
250grkokesjokolade, hakket i småbiter
250grusaltet smør, kuttet i små terninger
0,5dlappelsinlikør


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sjokoladefondant!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier530.06625.47Kcal
Protein3.013.55gram
Karbohydrat35.0741.38gram
Kostfiber1.842.17gram
Fett40.0347.24gram
Mettet fett25.2329.77gram
Alkohol1.97 %
Salt0.030.03gram
Pris på oppskriftenKr 9.99Kr 11.79Kroner
Hele oppskriften veier708 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Ha farin og eggeplomme i en bolle, og visp den skummende.
Kok opp melken i en liten kjele, og hell den litt etter litt i eggeblandingen under stadig pisking. Hell den tilbake i kjelen, og bring den nesten til kokepunktet under stadig pisking.
Sjokoladen has i en bolle (stål). Sett den i en kjele med vann (60 grader). Bollen må ikke komme i berøring med vann. Hell den varme melkeblandingen over sjokoladen. Rør til sjokoladen har smeltet, og får en kremaktig konsistens. Tilsett smøret, og rør til det har smeltet.
Kle en kakeform eller lignende med plastfolie, formen ikke større enn ca. 15 cm lang, og 7-8 cm bred. Fyll i sjokolademassen, avkjøl i ca. 16-20 timer. Kan også fylle sjokolade i porsjonsformer.
Pynt med sjokoladeflak og appelsinskall (kandisert). Serveres romtemperert.

Server med portvin og kaffe

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 2957)
Tilberedningstid: 40 min
Kategori: Dessert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-31
Oppdatert dato:2002-12-31
Lesere: 12008 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Coffee lungo & chocolate fondants with coffee custard.Coffee lungo & chocolate fondants with coffee.
Denne retten har 262,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karamell-sjokoladeterte 1.Karamell-sjokoladeterte 1.
Denne retten har 442,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse til fest.Sjokolademousse til fest.
Denne retten har 300,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit sjokolademousse med solbærsaus.Hvit sjokolademousse med solbærsaus.
Denne retten har 312,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant.Sjokoladefondant.
Denne retten har 530,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 40,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladechantilly.Sjokoladechantilly.
Denne retten har 383,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bløt espressoterte.Bløt espressoterte.
Denne retten har 404,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladeterte 2.Sjokoladeterte 2.
Denne retten har 350,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse 1.Sjokolademousse 1.
Denne retten har 317,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse og pannekaker med jordbæris.Sjokolademousse og pannekaker med jordbæris.
Denne retten har 311,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hvit sjokolademousse.Hvit sjokolademousse.
Denne retten har 356,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dronningens sjokoladefondant.Dronningens sjokoladefondant.
Denne retten har 433,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mokkamousse 2.Mokkamousse 2.
Denne retten har 314,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladefondant 2.Sjokoladefondant 2.
Denne retten har 376,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolademousse 4.Sjokolademousse 4.
Denne retten har 338,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.