Eplekake med saftig marengs



Eplekake med saftig marengs oppskrift.
Fotograf: Frukt.no
En deilig eplekake med saftig marengs på toppen. Egner seg like gjerne som dessert som til kaffen. Om du ønsker, kan du gjerne bruke halvparten pærer.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 256 kcal
Karbohydrater 38 g
Protein 6 g
Fett 8 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Eplekake med saftig marengs er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3143 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
400grkransekakemasse
3stkegg
1tsbakepulver

Fyll

3stkeple
2tsmalt kanel
1sssukker

Marengs

4stkeggehvite
3dlsukker
1tssitronsaft




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Ha kransekakemassen i en bakebolle, og tilsett eggene.
Pisk godt sammen til en jevn masse.
Tilsett bakepulver og ha deigen i en godt smurt og rund form, ca. 24 cm, med bakepapir i bunnen.
Stek kaken på midterste rille på 180 °C i ca. 15 minutter, til bunnen har satt seg.
Skrell eplene og skjær dem i biter. Kok eplebitene møre i en kjele sammen med sukker og kanel, og legg dem over på kakebunnen. Stivpisk eggehvitene, tilsett sitronsaft og strø sukker i litt etter litt. Pisk den til den blir seig.
Bre marengsen over eplene.
Stekes på midterste rille ved 150°C i ca. 30 minutter eller til marengsen er stiv og seig. Pass på at marengsen ikke brenner seg. Skru heller ned temperaturen om det blir for varmt.
Husk at alle ovner steker forskjellig og temperaturen er bare veiledende.
Avkjøl kaken i formen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 33325)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Eplekake
Innlagt dato:2017-10-09
Oppdatert dato:2017-10-09



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Eplekake med vaniljekrem.Eplekake med vaniljekrem.
Denne retten har 237,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfri eplekake 2.Glutenfri eplekake 2.
Denne retten har 323,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med gjærdeig.Eplekake med gjærdeig.
Denne retten har 255,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Farmors eplekake.Farmors eplekake.
Denne retten har 336,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake for alle.Eplekake for alle.
Denne retten har 349,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt eplekake.Fylt eplekake.
Denne retten har 288,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 25,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med cottage cheese.Eplekake med cottage cheese.
Denne retten har 84,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Epleterte 3.Epleterte 3.
Denne retten har 261,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake enkel type.Eplekake enkel type.
Denne retten har 251,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med godsaker.Eplekake med godsaker.
Denne retten har 419,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake.Eplekake.
Denne retten har 223,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bestemors Eplekake.Bestemors Eplekake.
Denne retten har 276,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplekake med pinjekjerner.Eplekake med pinjekjerner.
Denne retten har 270,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eple- og pistasjekake.Eple- og pistasjekake.
Denne retten har 274,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig Eplekake fra Tove Holter.Saftig Eplekake fra Tove Holter.
Denne retten har 235,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.