Frikadeller uten melk





Frikadeller uten melk inneholder 89 Kalorier, 7 g Karbo, 11 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Frikadeller uten melk har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Frikadeller uten melk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
500grsvinekjøtt, magert og hakket
1,5tsgrovt salt
1,25dlmel
1stkegg
2stk literevne løk
2,5dlhavremelk eller rismelk
0,25tspepper
Stekes i melkefri margarin og olje.


Annonse



Næringsdeklarasjon for Frikadeller uten melk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier88.99250.69Kcal
Protein11.4032.11gram
Karbohydrat6.6318.68gram
Kostfiber0.651.83gram
Fett1.734.87gram
Mettet fett0.381.07gram
Salt1.073.01gram
Pris på oppskriftenKr 6.21Kr 17.49Kroner
Hele oppskriften veier1 127 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rør kjøttet seigt med salt i 2-3 minutter. Tilsett det andre og rør til jevn konsistens. La farsen hvile i kjøleskap i en halv time. Ha evt mer ris/havre melk hvis deigen er for fast. Stek på panne i 2 minutter på hver side og siden 4 min på hver side med redusert varme.

Tips:
Bruk mindre væske hvis det brukes frosset kjøtt, eller kjøtt som er fetere.
Hvis man lager stor posjon kan frikadellene steke ferdig i ovnen ved 200 grader i 10 minutter.

Forslag til andre smaker på frikadellene.

Danske med urter
Tilsett 150-200 g rå finthakkede urter, f.eks. gulerøtter og pastinakk.

Danske med krydderurter
Tilsett 2 ss. hakket persille og 2 ss. hakkede krydderurter etter smak, f.eks. salvie eller basilikum, timian samt evt. 1 fedd presset hvitløk.

Indisk:
Tilsett 2 ts. frisk finthakket eller revet ingefær (eller 1 1/2 ts. stødt), 1 ts revet sitronskall, 1 ts hakkede korianderblader (eller 1 ts stødt), 1 finhakket chili (eller 1 ts stødt søt chili) og 1/4 ts stødt kardemomme. Passer godt til den indiske potetsalat, men er også gode til ris.

Kinesiske
Tilsett 1 ss soya og 1 ts frisk finthakket ingefær (eller 1 1/2 ts stødt ingefær). Erstatt eventuelt Havre/ris melk med vann.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Mælkeallergi
(Intern: 3386)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-02-12
Oppdatert dato:2003-02-12
Lesere: 4445 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Karriskinke.Karriskinke.
Denne retten har 103,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med wokgrønnsaker.Koteletter med wokgrønnsaker.
Denne retten har 147,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med rødkål.Skinkebiff med rødkål.
Denne retten har 92,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerfuglbiff.Sommerfuglbiff.
Denne retten har 81,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt juleskinke med potetstappe.Stekt juleskinke med potetstappe.
Denne retten har 125,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Schnitzel med bønner.Schnitzel med bønner.
Denne retten har 86,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget burger med bacon, cheddarost og rødløk.Hjemmelaget burger med bacon, cheddarost og r.
Denne retten har 353,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frikadeller 3.Frikadeller 3.
Denne retten har 179,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kjøttboller med rotgrønnsaker.Kjøttboller med rotgrønnsaker.
Denne retten har 92,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spanske koteletter 2.Spanske koteletter 2.
Denne retten har 135,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinefilet med potet og rødbetmos.Svinefilet med potet og rødbetmos.
Denne retten har 129,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med nykål og sennepsaus.Koteletter med nykål og sennepsaus.
Denne retten har 135,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinesnitzel med ratatouille.Svinesnitzel med ratatouille.
Denne retten har 58,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kotelettpanne.Kotelettpanne.
Denne retten har 115,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Medisterkaker og sossiser med surkål.Medisterkaker og sossiser med surkål.
Denne retten har 149,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.