Yaki Gyoza - Japanese Dumplings



Yaki Gyoza - Japanese Dumplings oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Japansk versjon av kinesiske dumplings. Litt bry å lage men smaker godt. Bruk gjerne annet fyll inni.

Oppskriften inneholder 191 Kalorier, 28 g Karbo, 8 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Yaki Gyoza - Japanese Dumplings er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 7333 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
120grhakket svinekjøtt
100grhodekål finhakket
50grløk finhakket
50grHvitløk og gressløk

Saus til fyll

0,5sssoyasaus
0,5tssukker
1dashPepper
1ssSake/Mirin
0,5sssesamolje
1sspotetmel
0,5tsrevet hvitløk
0,5tsrevet ingefær
0,5ssøsterssaus eller kinesisk suppebase

Wrappers

25stkGyoza wrapper fra asiatisk butikk
1sssesamolje

Gyoza Sauce for dipping

1ssSvart / hvit eddik
1tssoyasaus
1tschiliolje eller sesamolje




Kalorier og næringsinnhold i Yaki Gyoza - Japanese Dumplings med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier190.961 247.6449.91Kcal
Protein7.9351.812.07gram
Karbohydrat27.87182.097.28gram
Kostfiber1.6510.780.43gram
Fett4.9432.281.29gram
Mettet fett0.936.080.24gram
Salt0.734.750.19gram
Pris på oppskriftenKr 6.37Kr 41.62Kr 1.66.-
Hele oppskriften veier653 totalt653 pr porsj26 pr stk gram
Energiprosent fra karbo58,37 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 25 dumplings

1. I en stor bolle, bland svinekjøtt til grøtaktig konsistens. Ha i kål, løk, gressløk, ingefær, hvitløk, pepper og potetmel. Bland dem godt med fingrene.
2. I en mindre bolle, bland alle flytende ingredienser; soyasaus, østerssaus, vann, sesamolje, og sake/mirin sammen og bland godt.
3. Bland sausen inn i det andre. Dekk med plastikk og sett i kjøleskapet i 30 minutter.
4. Ta en gyoza wrapper og plasser i håndflaten. Legg en teskje fyll i midten. For å lukke den, brett over oversiden, og så lag en brett på den ene siden og trykk for å lukke den. Legg dem på melet bakepapir og sett til side.
5. Varm stekepannen, pensle sesamolje på pannen. plassere to rader med fire gyoza. Tilsett vann halvveis opp, og dekk til pannen. Kok opp til vannet fordamper. Sprinkle 1 spiseskje med sesamolje på gyoza og la de koke i 20 sekunder mer.
6. Plukk opp en rad med kokt gyoza og legg på en ren tallerken, kokt siden opp. Sprinkle sausen over gyoza og server, eller bruk som dippingsaus.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Rodriguez
(Intern: 31683)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Japan
Innlagt dato:2014-09-07
Oppdatert dato:2020-08-24


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Koteletter med spansk vri.Koteletter med spansk vri.
Denne retten har 135,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med rødkål.Skinkebiff med rødkål.
Denne retten har 92,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gratinerte koteletter.Gratinerte koteletter.
Denne retten har 229,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av Edelgris rullet i persille og valnøttsmuler, med linser og glaserte plommer.Ytrefilet av Edelgris rullet i persille og va.
Denne retten har 161,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Karibien wraps.Karibien wraps.
Denne retten har 129,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinemedaljonger med røsti poteter og sjøkreps i s.Svinemedaljonger med røsti poteter og sjøkrep.
Denne retten har 101,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff med appelsin og ananas.Skinkebiff med appelsin og ananas.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av svin med lun kikert og spinatsalat.Ytrefilet av svin med lun kikert og spinatsal.
Denne retten har 115,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glasert ribbe med avokado.Glasert ribbe med avokado.
Denne retten har 333,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin på erten.Svin på erten.
Denne retten har 180,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert nakkekotelett.Marinert nakkekotelett.
Denne retten har 143,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert biff i paprikasaus.Marinert biff i paprikasaus.
Denne retten har 90,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiffer med Provencegrønnsaker.Skinkebiffer med Provencegrønnsaker.
Denne retten har 218,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinglasert juleskinke.Appelsinglasert juleskinke.
Denne retten har 114,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous.Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous.
Denne retten har 183,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.