Fotograf:
Frukt.no
Svin indrefilet med asparges inneholder
97 Kalorier,
2 g Karbo,
12 g Protein og
5 g Fett pr 100 gr
Svin indrefilet med asparges har beregnet å ha følgende allergener
Melk, Sennep, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Svin indrefilet med asparges er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
7492 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Svin indrefilet med asparges!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 97.15 | 321.51 | Kcal |
Protein | 11.81 | 39.08 | gram |
Karbohydrat | 1.79 | 5.92 | gram |
Kostfiber | 0.72 | 2.38 | gram |
Fett | 4.59 | 15.19 | gram |
Mettet fett | 2.31 | 7.64 | gram |
Salt | 1.01 | 3.33 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 9.57 | Kr 31.67 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 1 324 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 7,37 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Rens fileten og skjær den i medaljonger (ca. 1 cm tykke). Varm smøret i en stekepanne og brun kjøttet raskt rundt. Ha på salt og pepper under steking. Legg medaljongene over på et fat etter hvert.
Renset asparges kokes 3-4 minutter i lettsaltet vann etter tykkelse. Skrell og finhakk løk som freses lett i panne. Tilsett sennep, kesam og salt. La medaljongene trekke i sausen i ca. 5 minutter.
Server med asparges og nykokte poteter. Ha gjerne noen friske bær og røkt eller vellagret ost til.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Frukt.no
(Intern: 23119)
Kategori:
Stekepanne
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-12-02
Oppdatert dato:2006-12-02
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift