Snitzel



Snitzel oppskrift.
Fotograf: Matoppskrift.no
En tradisjonell rett som særlig undertegnede har sans for. Den kombinasjonen av ansjos, kapers og sitron, og da sammen med den sprø skorpen er bare nydelig. Denne gangen brukte vi en rotmos med kålrot, potet og gulrot ved siden av. Erter er obligatorisk.

Oppskriften inneholder 102 Kalorier, 9 g Karbo, 10 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Snitzel er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,2 poeng fra 8 lesere
Lesere: 25245 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grrenskåret svinesnitzel
100grhvetemel
2stkegg
1pakkepaneringsmelIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
1stksitron
8stk filetansjosfileter
1glasskapers
1dashsmør til steking
1dashsalt
1dashpepper
4porsjon(er)potetmos
400grgrønne erter




Næringsdeklarasjon for Snitzel!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier101.58570.65Kcal
Protein9.5453.59gram
Karbohydrat9.2051.68gram
Kostfiber1.619.04gram
Fett2.6014.61gram
Mettet fett0.905.06gram
Salt0.693.88gram
Pris på oppskriftenKr 6.93Kr 38.93Kroner
Hele oppskriften veier2 247 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo36,22 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Snitzelen krydres og vendes i hvetemel. pisket egg og paneringsmel. Stekes i en varm stekepanne med rikelig smør i ca 2 minutter på hver side.

Serveres med potetmos og grønne erter. Sitron skjæres i skiver og anrettes med ansjosfilet og kapers. Serveres med stekesjy eller for eksempel en soppsaus som vi gjorde.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10941)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2015-07-08
Oppdatert dato:2015-07-08


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Schnitzel med bønner.Schnitzel med bønner.
Denne retten har 86,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt skinkebiff med pepper på risotto.Stekt skinkebiff med pepper på risotto.
Denne retten har 376,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 51,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panerte koteletter med stuede grønnsaker.Panerte koteletter med stuede grønnsaker.
Denne retten har 124,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gyoza-med-svinekjøtt.Gyoza-med-svinekjøtt.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skinkebiff m/salat og frukt.Skinkebiff m/salat og frukt.
Denne retten har 106,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med wokgrønnsaker.Koteletter med wokgrønnsaker.
Denne retten har 147,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekotelett med couscous og rødvinsaus.Svinekotelett med couscous og rødvinsaus.
Denne retten har 199,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte svinemedaljonger med potetpurè og soyasmør.Stekte svinemedaljonger med potetpurè og soya.
Denne retten har 155,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svin Indrefilet med hasselbackpoteter.Svin Indrefilet med hasselbackpoteter.
Denne retten har 103,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,84.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brasserte koteletter med spansk vri.Brasserte koteletter med spansk vri.
Denne retten har 116,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Svinekoteletter med varm bønnesalat.Svinekoteletter med varm bønnesalat.
Denne retten har 139,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ytrefilet av svin med olivenfylte dadler.Ytrefilet av svin med olivenfylte dadler.
Denne retten har 104,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chop suey.Chop suey.
Denne retten har 109,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Braiserte koteletter med spansk vri.Braiserte koteletter med spansk vri.
Denne retten har 127,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saltimbocca med smørstekt spinat.Saltimbocca med smørstekt spinat.
Denne retten har 136,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.