Fotograf:
Netmat.no
En sol svinekjøtt(Mu Daddiau) inneholder
113 Kalorier,
3 g Karbo,
20 g Protein og
2 g Fett pr 100 gr
En sol svinekjøtt(Mu Daddiau) har beregnet å ha følgende allergener
Bløtdyr, Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
En sol svinekjøtt(Mu Daddiau) er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
6013 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for En sol svinekjøtt(Mu Daddiau)!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 112.80 | 159.87 | Kcal |
Protein | 19.92 | 28.23 | gram |
Karbohydrat | 2.95 | 4.18 | gram |
Kostfiber | 0.78 | 1.11 | gram |
Fett | 1.69 | 2.40 | gram |
Mettet fett | 0.48 | 0.68 | gram |
Alkohol | 0.65 % | | | |
Salt | 0.79 | 1.12 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 12.37 | Kr 17.53 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 567 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 10,46 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skjær svinekjøttet i tynne skiver, ca. 1 cm tykke. Knus koriander hel, hvitløk og hel svart pepper og bland dette godt sammen. Mariner svinekjøttet med gurkemeie, sukker, fisksaus, østerssaus, vodka og de knuste krydrene. La blandingen stå i kjøleskap i 1 time og la det solbade 1 dag. (Sett dette ut i sola, spredd ut over en stor talerken, fra morgen til kveld).
Varm oljen i en stekepanne og stek til svinekjøttet er gjennomstekt, ca 3-4 minutter på hver side. Server en sol svinkjøtt med kokt søtris eller thai jasmin ris.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Netmat.no
(Intern: 19701)
Kategori:
Stekepanne
Land:
Thailand
Innlagt dato:2005-05-29
Oppdatert dato:2005-05-29
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift