1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Fylt krabbeskall

Fylt krabbeskall inneholder 126 Kalorier, 5 g Karbo, 11 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Fylt krabbeskall har beregnet å ha følgende allergener Sennep, Skalldyr, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylt krabbeskall er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4743 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	krabber, kokte
2	stk	eple, syrlige i terninger
4	stk	poteter, kokte i terninger
1	stk	slangeagurk i terninger
4	ss	olje
1,5	ss	eddik
1	dash	salt
1	dash	pepper
		Saus:
2	ss	sennep
1	ss	sukker
1	ss	eddik (5%)
1	dl	olje
		hvit pepper
1	bunt(er)	klippet dill

Rens krabbene ved å brekke bukskjoldet fra ryggskjoldet. Fjern paven som sitter som en blære bak øynene. Ta ut alt kjøttet, også av klørne.

Vask ryggskjoldene, tørk dem.

Bland krabbekjøtt med terninger av eple, poteter og agurk.

Bland sammen olje og eddik, smak til med salt og pepper. Hell dressingen over salaten.

Fordel salaten i ryggskjoldene. Eventuell rogn drysses over.

Rør sammen sennep, sukker og eddik. Spe med oljen under kraftig røring. Smak til med hvit pepper og klippet dill.

Server krabbesalaten med sausen ved siden av. Ristet loff og smør eller grovt brød og smør (majones) serveres til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7765)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-20
Oppdatert dato:2003-04-20