1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Griljert fisk

Fotograf: Knut Pettersen
Her er mange muligheter, men vi brukte torskefileter vi hadde liggende. Det som ble godt her var tilbehøret som er lettstekte grønnsaker med sterk tomatsaus. Hadde ikke helt trodd at det ville ble godt, men det funket med tomatsaus på grønnsaker. Ellers hadde vi ris ved siden av.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-sesam,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Griljert fisk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 14313 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 3 porsjoner

600	gr	fisk, torsk for eksempel i fileter
1	stk	egg, lettpisket
Ca 4,5	ss	strøkarving
1	ts	salt
1	dash	pepper
		margarin eller olje til steking
		Tilbehør
2	stk	gulrot i staver/biter
0,5	stk	løk i biter
2	fedd	hvitløk hakket
0,5	stk	grønn paprika i biter
100	gr	kinakål i biter
2	dl	tomatsaus, pastasaus ol
Ca 2	ts	chilisaus etter smak
		Tilbehør 2:
3	porsjon(er)	kokt ris

Vend fisken i egg, deretter i karving blandet med salt og pepper. Legg fisken straks i rikelig varmt fett og stek fisken pent brun.

Den sprøeste skorpen får man ved å bruke flyndre, småtorsk og torskefilet.

Kutt opp alle grønnsakene. Ha i litt margarin og stek grønnsakene myke på middels varme. Rør så inn sausen og smak til med chilisaus. La det bli varmt og ha i kinakålen. La surre noen minutter før servering. Rør rundt.

Server med poteter eller ris, evt pasta.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11773)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Fritert
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2016-12-16
Oppdatert dato:2016-12-16