1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Grillspyd med nakkekotelett og ananas

Fotograf: Matprat.no
Når sola titter frem tar vi grillen under armen og løper ut. Svinekjøtt og ananas er gode venner og smaker fortreffelig sammen. Dette er en enkel og rask rett som er deilig i sommervarmen.

Oppskriften inneholder 141 Kalorier, 5 g Karbo, 10 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Grillspyd med nakkekotelett og ananas er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

4	stk	nakkekoteletter, ca 500 g
1	stk	ananas, frisk
24	blad(er)	salvie (kan kuttes ut)
1	ts	salt
0,5	ts	grovmalt pepper
		8 spyd

1. Skjær beinet av nakkekotelettene og del kjøttet i 2x2 cm. Dryss over salt og pepper.
2. Ta av skallet på ananasen med en kniv, skjær den i to og fjern kjernen. Del ananasen i like store biter som kjøttet.

3. Træ på grillspydene med lagvis kjøtt, ananas og salvie – ca 3 biter av hver på hvert spyd. Har du mer råvarer igjen, så lag flere spyd! Bruker du grillspyd av tre bør disse ligge litt i vann først slik at de ikke så lett blir svidd
4.Grill spydene på sterk varme ca 3-4 minutter på hver side.

Bruk gjerne ferdigmarinerte nakkekoteletter, eller lag en marinade selv.

1 2 3 4 5 6

Oppskriften har fått 2 poeng fra 2 lesere

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 20650)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-10-28
Oppdatert dato:2005-10-28
Lesere: 5359 totalt.