Grunnoppskrift iskrem



Grunnoppskrift iskrem oppskrift.
Fotograf: Aline Ponce
Her er standard oppskrift for hjemmelagd iskrem uten smakstilsetning. Under er det mange forslag til smak. Vi har en iskremmaskin hjemme, men den brukes bare innimellom om sommeren. Det er en slik som må fryses først i ett døgn, før den brukes til å røre isen stiv.
PS: Rom og rosin er veldig godt.


Oppskriften inneholder 350 Kalorier, 8 g Karbo, 4 g Protein og 33 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grunnoppskrift iskrem er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,3 poeng fra 6 lesere
Lesere: 11414 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
Ca 3,5stkeggeplommer (alt etter størrelsen)
3ssmelis
3dlkremfløte
1stkvaniljestang, frøene




Næringsdeklarasjon for Grunnoppskrift iskrem!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier349.72339.14Kcal
Protein4.154.02gram
Karbohydrat8.498.23gram
Kostfiber0.000.00gram
Fett33.2432.23gram
Mettet fett19.4318.84gram
Salt0.090.09gram
Pris på oppskriftenKr 7.14Kr 6.92Kroner
Hele oppskriften veier388 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo9,71 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Visp eggeplommene luftig med melisen. Visp fløten stiv. Velg ønsket smak og bland det inn i fløtekremen + gjerne frøene fra en vaniljestang om du skal være litt ekslusiv.. Før den blandes med eggedosisen. Frys 4 – 5 timer eller i ismaskin. Hvis du ikke bruker ismaskin er det lurt å røre i isen en gang i blant slik at det ikke danner seg for mye iskrystaller. Ta isen ut av fryseren litt før servering. Lag kuler med isskje eller server fra bollen.

Forslag til smaktilsetninger
Vanilje:
Smak til kremen med 2 – 3 ts vaniljesukker eller skrapet frø fra 1 vaniljestang.

Sjokolade:
Smak kremen til med hakket eller revet sjokolade, sjokoladesaus, sjokolademelkpulver, kakao, dajmkuler eller non stop.

Mokka:
Visp kremen sammen med 1 ts pulverkaffe.

Bær:
Smak kremen til med friske eller frosne bær eller litt syltetøy.

Krokanis:
Smak kremen til med grovknust krokan, kjøpt eller hjemmelaget. (Smelt 1 ½ dl sukker i stekepanne, ha i 1 dl grovhakkede mandler. Kok i 1 minutt til fargen er gyllen. Hell blandingen på bakepapir og avkjøl før den knuses.

Rom-rosin:
La rosiner trekke 3 – 4 timer i rom og rør dem inn i kremen.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 14600)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-07-04
Oppdatert dato:2020-06-28


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bringebæris hjemmelagd.Bringebæris hjemmelagd.
Denne retten har 264,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yoghurt- og honningis med grillet nektarin.Yoghurt- og honningis med grillet nektarin.
Denne retten har 214,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mangoiskrem.Mangoiskrem.
Denne retten har 178,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gløggsorbet.Gløggsorbet.
Denne retten har 192,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget vaniljeis grunnoppskrift.Hjemmelaget vaniljeis grunnoppskrift.
Denne retten har 235,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Limedrøm med vaniljemakroner.Limedrøm med vaniljemakroner.
Denne retten har 343,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget is.Hjemmelaget is.
Denne retten har 327,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kaffeiskrem med sjokoladebiter.Kaffeiskrem med sjokoladebiter.
Denne retten har 298,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Is med varm sjokoladesaus 2.Is med varm sjokoladesaus 2.
Denne retten har 384,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Is á la Mozart.Is á la Mozart.
Denne retten har 313,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Amtmanninnens Iskrem.Amtmanninnens Iskrem.
Denne retten har 366,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk Iskrem.Spansk Iskrem.
Denne retten har 274,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget iskrem.Hjemmelaget iskrem.
Denne retten har 357,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnoppskrift iskrem.Grunnoppskrift iskrem.
Denne retten har 349,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 33,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vanilje- og jordbæris med brunt sukker.Vanilje- og jordbæris med brunt sukker.
Denne retten har 155,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.