1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gul granité med appelsin og rosmarin
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Jon Marius Nilsson
En granité er en slush-lignende sorbet som ofte serveres på restauranter som en hvilerett mellom rettene. Men den kan veldig gjerne også serveres som en forfriskende dessert.

Oppskriften inneholder 103 Kalorier, 24 g Karbo, 0 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener

Gul granité med appelsin og rosmarin er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

150	gr	sukker
2	dl	vann
1	kvist(er)	frisk rosmarin
1	stk	appelsin
0,5	stk	gul paprika
0,25	stk	honningmelon

Kok sukkerlake av vann og sukker. La rosmarinstilken koke litt med slik at den setter litt smak på laken. Avkjøl sukkerlaken og fjern rosmarinstilken.
Rens og skjær frukt og grønt i biter og press det til juice i en juicemaskin.
Smak juicen til med sukkerlake, og hell det i en vid form. Sett formen i fryseren.
Ta formen ut etter en time og skrap løs isen som har dannet seg med en gaffel.
Fortsett å gjøre dette hver halve time til alt har frosset. Bruk gjerne alarm, så du ikke glemmer tiden.
Ved servering: La graniteen stå ca. 20 minutter på kjøkkenbenken før du legger noen skjeer av den i kalde serveringsglass.
Pynt f.eks. med litt revet appelsinskall.

Server straks.

Tips:
Har du ikke en juicemaskin, så kan du bruke en blender. Graniteen vil da få en litt annen konsistens, men som er like god.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Frukt.no
(Intern: 34652)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Iskrem/sorbet
Innlagt dato:2019-04-05
Oppdatert dato:2019-04-05
Lesere: 963 totalt.