1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gulrotcupcakes
4. 2 poeng fra 2 lesere

Fotograf: Dr Oetker
Gulrotcupcakes inneholder 276 Kalorier, 19 g Karbo, 5 g Protein og 20 g Fett pr 100 gr
Gulrotcupcakes har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Gulrotcupcakes er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Muffinsdeig
2	stk	mellomstore gulrøtter (ca 100 g)
75	gr	smør
1	dl	sukker
1	ts	malt kanel
2	stk	egg
1	ts	bakepulver
50	gr	hakkede hasselnøtter
		Topping
400	gr	ferskost (Philadelphia)
1	dl	melis
1	ts	Dr. Oetker Ekte Bourbon Vaniljesukker
		Rød konditorfarge
		Gul konditorfarge
		Dekorasjon
		Marsipanfigurer eller valgfritt strøssel

1 porsjon gir ca 12 cupcakes

Muffinsdeig:
Skrell og rasp gulrøttene. Rør smør og sukker hvitt og luftig. Tilsett eggene, et om gangen.
Bland alle de tørre ingrediensene, og vend inn i deigen. Tilsett gulrøtter og hasselnøtter. Fordel deigen i muffinsformene, fyll dem ca 2/3 fulle. Stek på 180 grader i ca. 20 minutter. La dem avkjøles helt før pynting.

Topping:
Bland ferskost, sukker, vaniljesukker og konditorfarge. Prøv deg fram med rød og gul konditorfarge til du får ønsket farge på toppingen.

Dekorer med marsipanfigurer eller valgfritt strøssel. Oppbevar cupcakene i kjøleskap til servering. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 30182)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-01-15
Oppdatert dato:2013-01-15
Lesere: 2393 totalt.

1 2 3 4 5 6